Tortas Medutis
Mums reikės:
Torto tešlai:
100 g sviesto
400-450 g miltų
2 valg. šaukštų medaus
3 valg. šaukštų cukraus
2 kiaušinių
1 arb. šaukštelio sodos
1 valg. šaukšto acto
Torto kremui:
700 g grietinės 20-30%
150 g cukraus
vanilinio cukraus
0,5 citrinos sulčių
Torto "Medutis" tešlai: sviestą arba margariną dedame į dubenį, įstatome į vonelę su karštu vandeniu ir ištirpiname. Suberiame cukrų, gerai išmaišome.
Nuolat maišant sudedame medų. Į šią karštą vientisą masę supilame nugesintą sodą (nugesiname 1 šaukšte acto), masė suputoja ir pabala.
Išimame indą iš vonelės su karštu vandeniu ir masę pravėsiname. Įmušame kiaušinius ir išmaišome. Palaipsniui pilame miltus ir maišome. Supylus visus miltus, tešlą gerai išminkome, tešla turi nelipti prie rankų.
Totui tešlą padalijame į 6 dalis. Kepimo formą ištepame sviestu, imame vieną tešlos dalį ir tolygiai paskirstome formoje.
Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 8-10 min, kol gražiai pagelsta. Iškepusį torto lakštą paliekame atvėsti ir atsargiai išimame. Taip išsikepame visus torto "Medutis" lakštus. Torto kremui: grietinę supilame į indą, pamažu pilame cukrų ir plakame mikseriu, kol cukrus pilnai ištirpsta. Baigiant plakti supilame citrinos sultis ir 2 šaukštus vanilinio cukraus.
Paruoštą kremą 30-40 min. dedame į šaldytuvą. Imame vieną torto lakštą ir tepame paruoštą kremą. Toliau dedame kitą lakštą ir taip pertepame visus lakštus.
Uždėjus paskutinį torto lakštą, truputį paspaudžiame ir atsiradusį kremo perteklių pasiskirstome ant torto šonų. Viršutinis sluoksnis (torto "Medutis" viršus) turi būti kremo. Torto viršų ir šonus apibarstome lakštų trupiniais arba šokolado drožlėmis.
Pagamintas tortas "Medutis" dedamas į šaldytuvą maždaug 10-12 val., kad lakštai geriau persigertų kremu. Skanaus.
Komentarai
2013-04-28
Živilė
Tortas labai skanus 
2013-04-14
Milda
NUOSTABUS TORTAS.
Visada pasiseka gerai. Tik miltu ir man reikia daugiau gal 100 gr. Ir nenaudokit vietoj sviesto aliejaus
As pabandziau
Teko is naujo tesla daryt ir eit sviesto visgi prikt 
2013-02-23
Aura
Tortas gavos super. Tik man reikejo miltu teslai 100g. daugiau. O taip tai super. Geras receptas. 
2013-02-13
aura
Nu pabandysiu kepti siandien ir as. Perziurejus daug receptu issirinkau sita, nes patiko kad yra nuotraukos, surasyta kepimo temperatura, laikas. Tikiuosi pasiseks. 
2013-01-25
Vaida
Pirma karta darau siuo metu si tortuka kolkas viskas puiku ir grietinele saldytuve ir lakstai puikiai,aciu uz puiku aprasyma
2013-01-24
Rrrrrr
Gavos labai skanus tortas tik mase didinom dvigubai.
2013-01-09
Loreta
Sveiki, niekaip nesuprantu, ar grietine ar grietinele reikia naudoti? Vienos raso grietine, kitos krietinele. Kai kepiau pirma karta, naudojau grietine, issiplakusi ji labai suskystejo ir kremas nesilaike torte, gal per trumpai plakiau, tada kiek laiko, jus plakate (naudojau ekologiska gera grietine, kaip cia kazkas rase, kad tikra grietine reikia deti), tortas gavosi sausas, kad ir laisciau lakstu arbata. Aciu
2013-01-03
Edita
Ir aš pagaminau Naujiems metams šį nuostabų, skanų ir lengvai kepamą torčiuką. Visoms rekomenduoju išbandyti. Kadangi tortas naminis, tai dar labiau visų vertinamas. Su Naujaisiais...
2012-12-23
Alia
Moterys ir merginos, naudokite grietinele 35% riebumo arba su uzrasu whipping, jei gyvenate angliskai kalbanciuose krastuose. Liesa grietinele nesiplaka, kremas isbega. Meduti kepdamos idekite jam skirtu prieskoniu. Acta galite pakeisti citrinos rugstele, nes jis skirtas uzgesinti sodai (kad nesijaustu skonis). Soda galite pakeisti kepimo milteliais. Lakstu nereikia slapinti. Skanaus
2012-12-18
Jurgita
Tortas labai skanus gavosi. As grietine plakiau gan ilgai, bet kai susiplake tai super, ne sausas visai tortas. Plius is glaisto dariau Mickey Mouse tai isvis visi anglai sveciai atsivalgyt negalejo mums liko tik ausis mikimauso. Kepsiu kaledoms bet bandysiu daryti eglutes.
2012-10-15
Nijole
Super paprasta, geras receptas. Aciu.
2012-09-18
Simone
Noreciau jums tiesiog padekoti toks skanus ir neriebus tortas pirma karta gaminau ir gerai, skanus gavosi, super receptas, didelis buckis jums aciu, aciu, ant sunaus gimtadienio kepiau ir gavosi super aciu aciu, kai ziurejau kitu receptus kartais negera budavo ziurint kiek medaus (stiklines ar sviesto 200gr. ar 5kiausinius, o jusu toks lengvutis neriebus ir man super gavosi, be to dejau bet koki medu tik islydziau ir sumaisiau viena sauksta su kitu skirtingu medumi skonis tas pats skanus
laiminga pirma karta iskepusi
ir didelis buckis linkejimai is Vokietijos.
2012-08-18
Vaidutė
Aš dariau labai panašų tortuką. Man tai begalo skanus, o dar kai nuvežiau teveliams ir broliams tai net pirštukus laižė. Net mano tete greit suvalgė, kad anūkas neatimtu, nes sakė, kad skanus. O dar namie gamintas

2012-06-10
patiekalu-receptai.lt
Ievai. 0,5 citrinos sulčių reiškia, kad ne visos citrinos, o puse citrinos sulčių.
2012-05-14
Kajus
Si torta jau darau 3 karta nes jis man labai patiko nors man dar tik 10 metu bet as jau darau keksus ir aisku mano skaniausia meduti
)

2012-05-13
Ieva
Norėjau paklausti, čia parasyta 0,5 citrinos sulciu, tai stiklines saukstelio ar ko? 
2012-05-02
bigita
ir mes su mama kepem velykom, labai patiko, skanus.
2012-04-21
inga
Visi laurai recepto autorei!!!
Gavosi nerealus, kiek bandziusi meduciu, brangioji, Tavo fantastiskiausias, Aciu! 
2012-04-13
Jurate
nu darau si tortuka antra karta, pirma karta susimoviau su grietines plakimu (dadariau su zelatina) - skaniai gavosi, si karta bandysiu su grietinele bei smulkintais riesutukais...tik man nesuprantama, kaip imanoma padaryti kremo sluoksni storesni nei pats lakstas, man tas kremas istekejo i sonus tepant bei slegiant trortuka ir sakyciau sausokas gavosi, si karta bandysiu obuoliu sultimis slakstyti lakstus pries pertepant...
2012-04-01
Renata
Kiek laiko reikia plakti grietinę?
2012-01-31
Karolina
Bandysim
mano pirmas kepinys bus
kad tik nenusivilciau

2012-01-10
Dergile
Labai skanus tortas... pirmas kuri kepiau ir gavosi
Rekomenduoju!
2011-12-31
Fernanda
Labai labai skanus tortukas antra kart kepsiu 
2011-12-21
odeta
Kam lakstus slapinti, as krema gaminu is jogurto, grietines ir citrinos sulgiu.Vistiek ta pacia diena nevalgom, o kita diena tiktais, tai pilnai buna sudreke ir begalo skanus.
2011-12-19
Zita
As bandysiu treciadieni tortuka pasidaryti savo gimsei... nzn kaip gausis bandysiu
tik gaila taip ir niekas negali pasakyti ar vietoj sodos galima kepimo miltelius naudoti ...
2011-12-16
Gitana
Medutis taip pat buvo mano megstamiausias tortas vaikysteje, kai dar gyvenau Lietuvoje. Viena karta jau bandziau ji daryti ir gavosi labai skanus. Ir galiu patvirtinti, kad torto lakstu nereikia slakstyti niekuo... Dabar vel ji darysiu Naujuju Metu vakarui, kuriuos svesim su draugais namuose...Italijoj. 
2011-12-03
audra
Meducio lakstus butinai reikia paslakstyti sultimis arba labai saldziu vandeniu tada tortas gaunasi labai skanus 
2011-11-15
aneta
as kiausinius uzmirsau idet bet nieko gerai gavos 
2011-10-23
patiekalu-receptai.lt
Romanai. Patarimas vienas - naudokite tikrus, geros kokybes produktus. Jūsų atveju turetumete naudoti tikra, kokybiska grietine (ne riebalu misini ar panasiai), tuomet krema paruosite vos per keleta minuciu.
2011-10-23
Romana
lakstai lyg ir nieko..bet kremas...!!! plakiau daugiau nei puse valandos mikseriu. ir nesuplakiau... sugadino visa nuotaika..
ar cia tikrai su grietine reikejo??? ar tiesiog 3 val plakt reikia?? 
2011-10-20
Romana
Ar galima vietoj sodos naudoti kepimo miltelius? Ar yra koks nors skirtumas? Ir jei taip, tai ar tokiu paciu kiekiu, kiek ir sodos nurodyta? Aciu 
2011-10-05
Irka
Ka tik ir pati i saldytuva padejau paruosta torciuka, tik man dar to kremo liko sociai... Nors ir nemazai dejau ant lakstu. Na ziuresim kai susigers - mazai to kremo sunaudojau, ar kaip tik 
2011-09-05
Laima
Pirma karta bandziau kept torta, ir pavyko, negaliu patiket pati savim, Tikrai labai skanus

2011-08-25
Gitana
Jo sitas tortas patiks net paciam inoringiausiam sveciui ) as dar pertepdama lakstus kremu dedu koncervuotu smulkintu persiku virsu puosiu taip pat kremu ir persikais, lb patiko patarciau pabandyti 
2011-07-21
dalija
Šeimai kepu dažnai kai tik turiu proga būti namuose. Tai tikrai skanus tortas 
2011-07-06
Renata
Mano mama keps ji brolio gimtadieniui pirstus apsilaizysiu
2011-05-28
kristute
pirma kart gyvenime kepiau torta ir... p a v y k o!!!!!!!! 
2011-05-14
kriste
Atrodo, viskas ok. Tortas sala, laukiu rezultato

2011-04-10
Saule
Kaip seniai norejau ta meduti pasigaminti... pagaliau prisiruosiau.. paskutiniai lakstai kepa ir tepsiu tada kremuka... neiskenciu kada ateis rytojus ir tortukas bus prisirpes
Medutis siaip lengviausiai gaminamas tortas!
2011-03-31
Jurate
Kad paploteliai gerai suminkstetu reikia kiekviena is ju pabadyti sakute pries tepant grietine, tada tikrai jie bus minksti bet ne per daug mat skaniau jei jie ne visai pemirke.
2011-03-31
Jurate
Si torta darydavau kai buvau paaugle ir dar gyvenau Lietuvoj. Mano megstamiausias buvo. O siandien ji darysiu savo draugams ir seimai Svedijoj.
2011-03-25
Loreta
pirma karta gyvenime iskepiau torta kuris patiko man ir mano seimai, ACIU
2011-02-17
laura
patarimas pertepima kaip daryti: pora indeliui plakamos gietineles kazkur 36 proc ir pora stikliniu cukraus, citrinos ispausti ir plakti su mikseriu. greit issiplaka ir tikrai geras pertepimas. o lakstu medaus tortui nereikia tepti niekuo is kart deti pertepima 
2010-09-04
dalia
Neblogas pyragas gavosi, tik aš pati buvau kažkur girdėjusi kad reikia lakštus su arbata arba sultim drėkinti, ir tikrai gerai kad sudrėkinau. Ir tai gavosi sausokas, kitąkart reikės nebijoti ir drėkinti normaliai. Taip pat dar kelis sluoksnius dėjau juodųjų serbentų uogienės ir vieną sluoksnį apibarsčiau su aguonomis. Labai niam niam gavosi 
2010-08-19
karolina
dabar va lakstai man kepa, krema jau padariau, nu ka nezinau koks skonis bet paruosti nesunku, bei greitai viska paruosiau

2010-06-14
wioleta
2010-05-18
greta
Pats skaniausias tortas koki esu bandziusi, labai pavyko
tik ant virsaus ir i sonus ne sokolada ir ne trupinius dejau, o kokoso drozles, labai skanu 
Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Tortas su graikiškais riešutais
Tortas su graikiškais riešutais. Ypač lengvo torto receptas su nuotrauka.
Tortas su graikiškais riešutais. Ypač lengvo torto receptas su nuotrauka.
Kakavinis medaus tortas
Kakavinis medaus tortas su grietinės, cukraus kremu ir džiovintomis slyvomis.
Kakavinis medaus tortas su grietinės, cukraus kremu ir džiovintomis slyvomis.
Švarcvaldo vyšnių tortas
Švarcvaldo vyšnių tortas su grietinėlės kremu, puoštas juoduoju šokoladu.
Švarcvaldo vyšnių tortas su grietinėlės kremu, puoštas juoduoju šokoladu.
Šampano skonio tortas su braškėmis
Išskirtinio skonio šampano skonio tortas su braškėmis. Skanus , lengvas ir labai viliojantis.
Išskirtinio skonio šampano skonio tortas su braškėmis. Skanus , lengvas ir labai viliojantis.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (57)
- Tortas Medutis (47)
- Plovas su kiauliena (24)
- Čenachai (čenakai) (12)
- Varškės pyragas Draugystė (19)
- Varškėtukai (30)
- Šnicelis (7)
- Žemaičių blynai (22)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (19)
- Sausainiai Sveikuoliai (18)
- Pyragas su sausainiais ir varške (13)
- Kepti varškėčiai (6)
- Lietiniai blynai su mėsa (11)
- Greitas pyragas su kondensuotu pienu (5)
- Netikras zuikis (4)
- Varškės tortas (4)
- Purūs žagarėliai (11)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (11)
- Kėdainių blynai (7)
- Agurkinė sriuba su perlinėmis kruopomis (3)
Verta žinoti
- Verdant daržoves, daugiau vitaminų išlaikysite virdami trumpai ant stiprios ugnies, nei ilgai ant silpnos.
- Kad košė būtų skanesnė ir biresnė, prieš suberiant kruopas į verdantį vandenį įdėkite sviesto.
- Orkaitėje kepama mėsa bus minkšta, jei prieš dedant ją kepti apšlakstysite romu arba konjaku.
- Apdžiuvęs sūris vėl pasidarys minkštas, jei jį kuriam laikui įmerksite į šviežią arba rūgusį pieną.
- Jautiena greičiau iškeps, jei kepsnį pašlakstysite degtine.
- Kad verdami makaronai nesuliptų, į vandenį įpilkite šlakelį aliejaus.
- Pertrinta daržovių sriuba bus skanesnė, jeigu, baigiant jai virti, įpilsite grietinėlės arba įdėsite sviesto.
- Jei plakamus baltymus įbersite žiupsnelį kepimo miltelių, putos bus standesnės.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
- Desertai
- Pyragų receptai
- Sausainių receptai
- Spurgos, žagarėliai
- Tortų receptai
- Apelsininis tortas su aguonomis
- Biskvitinis tortas su vaisiais ir želė gabaliukais (5)
- Kakavinis medaus tortas (2)
- Kakavinis tortas (8)
- Karamelinis tortas su griliažu (6)
- Kokosinis tortas (5)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (19)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Morkų tortas (2)
- Obuolių tortas (4)
- Riešutinis tortas (15)
- Šampano skonio tortas su braškėmis
- Šokoladinis tortas su morengais (3)
- Švarcvaldo vyšnių tortas (10)
- Tortas "Damų kaprizas" (2)
- Tortas "Mars" (1)
- Tortas "Paukščių pienas" (5)
- Tortas "Tinginys" (7)
- Tortas Avietėlė
- Tortas Medutis (47)
- Tortas Napoleonas (57)
- Tortas Praha su griliažu (1)
- Tortas su graikiškais riešutais (2)
- Tortas su Maskarponės sūriu (2)
- Tortas su morengais "Pagunda" (8)
- Varškės tortas (4)
- Varškės tortas su avietėmis (3)
- Želė tortas su persikais (1)
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Reikes pabanditi isikepti suos sausainius, skanei atrodo
Vakar kepiau si torciuka, musu seimynai labai patiko
...Aciu uz receptuka
Sugundė šis receptas ir mane..taigi, pradėsiu nuo to, kad mano forma buvo 26 cm ir aš naudojau šį nurodyta kiekį, tai kepimo laiko uzteko ir 40min...antra tai, kad tortas subliuško vėsdamas orkaitėje
(vieną kartą buvau pravėrus patikrinti ar jau iškepes) ...trečia tai, kad riešutų skonio beveik nesijaučia nes užgožia viską kremas RUDUDU...tai aš manau, gal todėl, kad tortas sukrito...bet visumoje tai SKANUS...bandysim dar karta 
Tokio skanaus pyrago as dar neragavau
nuostabus skonis ir lengvai gaminamas...aciu 
Kepiau ir aš šita torta, man jo skonis panašus į tinginį.
Kitiems ragautojams labai patiko ir prašė ne vieną kartą iškepti. Viskas pavyko iš pirmo karto. Gana nesudėtingas receptukas kaip megėjai



