Tortas Medutis
Mums reikės:
Torto tešlai:
100 g sviesto arba margarino
400-450 g miltų
2 valg. šaukštų medaus
3 valg. šaukštų cukraus
2 kiaušinių
1 arb. šaukštelio sodos
1 valg. šaukšto acto
Torto kremui:
700 g grietinės 20-30%
150 g cukraus
vanilinio cukraus
0,5 citrinos sulčių
Torto "Medutis" tešlai: sviestą arba margariną dedame į dubenį, įstatome į vonelę su karštu vandeniu ir ištirpiname. Suberiame cukrų, gerai išmaišome.
Nuolat maišant sudedame medų. Į šią karštą vientisą masę supilame nugesintą sodą (nugesiname 1 šaukšte acto), masė suputoja ir pabala.
Išimame indą iš vonelės su karštu vandeniu ir masę pravėsiname. Įmušame kiaušinius ir išmaišome. Palaipsniui pilame miltus ir maišome. Supylus visus miltus, tešlą gerai išminkome, tešla turi nelipti prie rankų.
Totui tešlą padalijame į 6 dalis. Kepimo formą ištepame sviestu, imame vieną tešlos dalį ir tolygiai paskirstome formoje.
Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 8-10 min, kol gražiai pagelsta. Iškepusį torto lakštą paliekame atvėsti ir atsargiai išimame. Taip išsikepame visus torto "Medutis" lakštus. Torto kremui: grietinę supilame į indą, pamažu pilame cukrų ir plakame mikseriu, kol cukrus pilnai ištirpsta. Baigiant plakti supilame citrinos sultis ir 2 šaukštus vanilinio cukraus.
Paruoštą kremą 30-40 min. dedame į šaldytuvą. Imame vieną torto lakštą ir tepame paruoštą kremą. Toliau dedame kitą lakštą ir taip pertepame visus lakštus.
Uždėjus paskutinį torto lakštą, truputį paspaudžiame ir atsiradusį kremo perteklių pasiskirstome ant torto šonų. Viršutinis sluoksnis (torto "Medutis" viršus) turi būti kremo. Torto viršų ir šonus apibarstome lakštų trupiniais arba šokolado drožlėmis.
Pagamintas tortas "Medutis" dedamas į šaldytuvą maždaug 10-12 val., kad lakštai geriau persigertų kremu. Skanaus.
Komentarai
2010-05-18
greta
Pats skaniausias tortas koki esu bandziusi, labai pavyko
tik ant virsaus ir i sonus ne sokolada ir ne trupinius dejau, o kokoso drozles, labai skanu 
2010-06-14
wioleta
2010-08-19
karolina
dabar va lakstai man kepa, krema jau padariau, nu ka nezinau koks skonis bet paruosti nesunku, bei greitai viska paruosiau

2010-09-04
dalia
Neblogas pyragas gavosi, tik aš pati buvau kažkur girdėjusi kad reikia lakštus su arbata arba sultim drėkinti, ir tikrai gerai kad sudrėkinau. Ir tai gavosi sausokas, kitąkart reikės nebijoti ir drėkinti normaliai. Taip pat dar kelis sluoksnius dėjau juodųjų serbentų uogienės ir vieną sluoksnį apibarsčiau su aguonomis. Labai niam niam gavosi 
2011-02-17
laura
patarimas pertepima kaip daryti: pora indeliui plakamos gietineles kazkur 36 proc ir pora stikliniu cukraus, citrinos ispausti ir plakti su mikseriu. greit issiplaka ir tikrai geras pertepimas. o lakstu medaus tortui nereikia tepti niekuo is kart deti pertepima 
2011-03-25
Loreta
pirma karta gyvenime iskepiau torta kuris patiko man ir mano seimai, ACIU
2011-03-31
Jurate
Si torta darydavau kai buvau paaugle ir dar gyvenau Lietuvoj. Mano megstamiausias buvo. O siandien ji darysiu savo draugams ir seimai Svedijoj.
2011-03-31
Jurate
Kad paploteliai gerai suminkstetu reikia kiekviena is ju pabadyti sakute pries tepant grietine, tada tikrai jie bus minksti bet ne per daug mat skaniau jei jie ne visai pemirke.
2011-04-10
Saule
Kaip seniai norejau ta meduti pasigaminti... pagaliau prisiruosiau.. paskutiniai lakstai kepa ir tepsiu tada kremuka... neiskenciu kada ateis rytojus ir tortukas bus prisirpes
Medutis siaip lengviausiai gaminamas tortas!
2011-05-14
kriste
Atrodo, viskas ok. Tortas sala, laukiu rezultato

2011-05-28
kristute
pirma kart gyvenime kepiau torta ir... p a v y k o!!!!!!!! 
2011-07-06
Renata
Mano mama keps ji brolio gimtadieniui pirstus apsilaizysiu
2011-07-21
dalija
Šeimai kepu dažnai kai tik turiu proga būti namuose. Tai tikrai skanus tortas 
2011-08-25
Gitana
Jo sitas tortas patiks net paciam inoringiausiam sveciui ) as dar pertepdama lakstus kremu dedu koncervuotu smulkintu persiku virsu puosiu taip pat kremu ir persikais, lb patiko patarciau pabandyti 
2011-09-05
Laima
Pirma karta bandziau kept torta, ir pavyko, negaliu patiket pati savim, Tikrai labai skanus

2011-10-05
Irka
Ka tik ir pati i saldytuva padejau paruosta torciuka, tik man dar to kremo liko sociai... Nors ir nemazai dejau ant lakstu. Na ziuresim kai susigers - mazai to kremo sunaudojau, ar kaip tik 
2011-10-20
Romana
Ar galima vietoj sodos naudoti kepimo miltelius? Ar yra koks nors skirtumas? Ir jei taip, tai ar tokiu paciu kiekiu, kiek ir sodos nurodyta? Aciu 
2011-10-23
Romana
lakstai lyg ir nieko..bet kremas...!!! plakiau daugiau nei puse valandos mikseriu. ir nesuplakiau... sugadino visa nuotaika..
ar cia tikrai su grietine reikejo??? ar tiesiog 3 val plakt reikia?? 
2011-10-23
patiekalu-receptai.lt
Romanai. Patarimas vienas - naudokite tikrus, geros kokybes produktus. Jūsų atveju turetumete naudoti tikra, kokybiska grietine (ne riebalu misini ar panasiai), tuomet krema paruosite vos per keleta minuciu.
2011-11-15
aneta
as kiausinius uzmirsau idet bet nieko gerai gavos 
2011-12-03
audra
Meducio lakstus butinai reikia paslakstyti sultimis arba labai saldziu vandeniu tada tortas gaunasi labai skanus 
2011-12-16
Gitana
Medutis taip pat buvo mano megstamiausias tortas vaikysteje, kai dar gyvenau Lietuvoje. Viena karta jau bandziau ji daryti ir gavosi labai skanus. Ir galiu patvirtinti, kad torto lakstu nereikia slakstyti niekuo... Dabar vel ji darysiu Naujuju Metu vakarui, kuriuos svesim su draugais namuose...Italijoj. 
2011-12-19
Zita
As bandysiu treciadieni tortuka pasidaryti savo gimsei... nzn kaip gausis bandysiu
tik gaila taip ir niekas negali pasakyti ar vietoj sodos galima kepimo miltelius naudoti ...
2011-12-21
odeta
Kam lakstus slapinti, as krema gaminu is jogurto, grietines ir citrinos sulgiu.Vistiek ta pacia diena nevalgom, o kita diena tiktais, tai pilnai buna sudreke ir begalo skanus.
2011-12-31
Fernanda
Labai labai skanus tortukas antra kart kepsiu 
2012-01-10
Dergile
Labai skanus tortas... pirmas kuri kepiau ir gavosi
Rekomenduoju!
2012-01-31
Karolina
Bandysim
mano pirmas kepinys bus
kad tik nenusivilciau

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Biskvitinis tortas su vaisiais ir želė gabaliukais
Biskvitinis tortas su vaisiais ir želė gabaliukais. Labai lengvai paruošiamas skanus tortas su grietinėle ir vaisiais.
Biskvitinis tortas su vaisiais ir želė gabaliukais. Labai lengvai paruošiamas skanus tortas su grietinėle ir vaisiais.
Žirnių sriuba su šonkauliais
Žirnių sriuba virta mėsos buljone su rūkytais šonkauliais, bulvėmis ir kepintomis daržovėmis.
Žirnių sriuba virta mėsos buljone su rūkytais šonkauliais, bulvėmis ir kepintomis daržovėmis.
Vištienos salotos su greipfrutais
Vištienos salotos su greipfrutais. Virtos ar keptos vištienos krūtinėlės salotos su džiovintomis slyvomis ir greipfrutais, pagardintos majonezu ir kedro riešutais.
Vištienos salotos su greipfrutais. Virtos ar keptos vištienos krūtinėlės salotos su džiovintomis slyvomis ir greipfrutais, pagardintos majonezu ir kedro riešutais.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (43)
- Tortas Medutis (27)
- Plovas su kiauliena (16)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (21)
- Sausainiai Sveikuoliai (14)
- Kepti varškėčiai (5)
- Lietiniai blynai su mėsa (9)
- Pyragas su sausainiais ir varške (7)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Varškės tortas (2)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (10)
- Kėdainių blynai (6)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (6)
- Netikras zuikis (3)
- Šnicelis (3)
- Varškės pyragas Draugystė (4)
- Žemaičių blynai (8)
- Irisų tinginys (3)
- Varškės apkepas su razinomis (1)
Verta žinoti
- Silkė bus skanesnė, sultingesnė, jei ją pamirkysite piene arba šaltoje stiprioje arbatoje.
- Kepdami žuvies filė tešloje, pirma apvoliokite ją miltuose, o po to pavoliokite tešloje.
- Jeigu obuoliai apvyto - panardinkite juos kelioms valandoms į šaltą vandenį.
- Kad košė būtų skanesnė ir biresnė, prieš suberiant kruopas į verdantį vandenį įdėkite sviesto.
- Kad gražiau atriektumėte labai šviežią duoną, peilį palaikykite verdančiame vandenyje.
- Kietai virtą kiaušinį lengvai nulupsite, jei tik išvirę tuojau pamerksite į šaltą vandenį.
- Nevirinkite pieno ilgiau kaip tris minutes, nes jis praranda vitaminus.
- Specifinis avienos kvapas išnyks, jei prieš gamindami ją patepsite garstyčiomis.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
- Desertai
- Pyragų receptai
- Sausainių receptai
- Spurgos, žagarėliai
- Tortų receptai
- Biskvitinis tortas su vaisiais ir želė gabaliukais (2)
- Kakavinis medaus tortas (1)
- Kakavinis tortas (7)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (10)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Morkų tortas
- Obuolių tortas (1)
- Riešutinis tortas (14)
- Šokoladinis tortas su morengais (1)
- Švarcvaldo vyšnių tortas (7)
- Tortas "Damų kaprizas" (1)
- Tortas "Mars"
- Tortas "Paukščių pienas"
- Tortas "Tinginys" (1)
- Tortas Medutis (27)
- Tortas Napoleonas (43)
- Tortas Praha su griliažu (1)
- Tortas su graikiškais riešutais (2)
- Tortas su Maskarponės sūriu (2)
- Tortas su morengais "Pagunda" (4)
- Varškės tortas (2)
- Želė tortas su persikais (1)
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Man tai biskvitas labai kietas gavosi, reiks kita karta det sodos ar kepimo milteliu
o siaip tortas tai labai skanus
Labai skanu geras receptas
As jus myliu.
Bandysim
mano pirmas kepinys bus
kad tik nenusivilciau

Varsketukai buvo labai skanus. Mano seima nepaliko nei vieno, suvalgem pasigardziuodami
Nem nem 
Idomus, grazus ir, neabejoju, gardus variantas. Butinai bus isbandytas. Aciu, uz recepta!


