patiekalu-receptai.lt
Aviečių uogienė
Mums reikės:
✓
1 kg aviečių
✓
1,5 kg cukraus
Gražios, nesukirmijusios avietės supilamos į emaliuotą indą, užpilamos cukrumi ir paliekamos per naktį. Kitą dieną uogos pakaitinamos iki užvirimo ir atvėsinamos. Antrą kartą avietės ant silpnos ugnies paverdamos 8-10 min. ir vėl atvėsinamos. Trečią kartą aviečių uogienė užvirinama, supilstoma į švarius stiklainius ir sandariai uždaroma. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Kad razinos vienodai pasiskirsytų tešloje, prieš dedant jas į tešlą pabarstykite miltais.
- Orkaitėje kepama mėsa bus minkšta, jei prieš dedant ją kepti apšlakstysite romu arba konjaku.
- Jautienos vyniotinis bus gardesnis, jei prieš dedant įdarą mėsą pabarstysite garstyčiomis.
- Jei norite iškočioti lipnią bulvių košę, tai kočėlą ir paviršių kur kočiosite, patepkite aliejumi.