patiekalu-receptai.lt
Keptos stintos
Mums reikės:
✓
1 kg stintų
✓
80 g miltų
✓
120 ml aliejaus
✓
druskos
Stintas nuvalome, nuplauname, nusausiname ir pasūdome. Paruoštos stintos apvoliojamos miltuose, dedamos į įkaitintą aliejų ir kepamos keptuvėje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
Keptos stintos ypatingai skanios, kai kepamos graikiškų riešutų aliejuje. Skanaus.Panašūs receptai
Verta žinoti
- Jautienos vyniotinis bus gardesnis, jei prieš dedant įdarą mėsą pabarstysite garstyčiomis.
- Nuplautą mėsą gerai nušluostykite, nes šlapia mėsa prasčiau kepa.
- Kietai virtą kiaušinį lengvai nulupsite, jei tik išvirę tuojau pamerksite į šaltą vandenį.
- Mišrainėms, didžkukuliams, apkepams, plokštainiams labiausiai tinka su lupenomis virtos bulvės.