Paprikų ir tuno užkandėlė

Grįžti atgal

Mums reikės:
2 paprikų
250 g konservuoto tuno
6-8 vyšninių pomidorų
3 valg. š. kaparėlių
salotų lapų
svogūnų laiškų
Užpilui:
3 valg. š. alyvuogių aliejaus
1,5 valg. š. laimo sulčių
1 valg. š. sojų padažo
1 arb. š. sezamo aliejaus
0,5 arb. š. garstyčių
džiovinto raudonojo pipiro (čili), krapų

Gaminame. Paprikų ir tuno užkandėlė
Paprikos nuplaunamos, nusausinamos, perpjaunamos per pusę ir išvalomos sėklos. Paprikos dedamos į orkaitę ir kepamos 200 laipsnių temperatūroje apie 10 min. Paprikos turi įgauti keptą skonį, bet neprarasti formos. Užpilui visi ingredientai sumaišomi, sudedami susmulkinti krapai, įberiama druskos, džiovintų čili. Į dubenį sudedami į keturias dalis supjaustyti vyšniniai pomidorai, kaparėliai, tunas, svogūnų laiškai ir užpilami 2/3 užpilo. Viskas išmaišoma ir gauta masė sudedama į paprikų puseles. Įdarytos paprikų puselės sudedamos ant salotų lapų ir apšlakstomos likusiu užpilu. Paprikų ir tuno užkandėlė papuošiama krapų šakelėmis ir patiekiama. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Bešamelio padažas
Bešamelio padažas. Klasikinis padažas tinkantis prie daugelio patiekalų: makaronų, lazanijos, bulvių, virtos žuvies, paukštienos ir kt.

Slyvų uogienė su riešutais
Slyvų uogienė su graikiškais riešutais ir cinamonu.

Keptos bulvės su pievagrybiais
Keptos bulvės su pievagrybiais, porais, morkomis, paprika.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.
Silkė bus skanesnė, sultingesnė, jei ją pamirkysite piene arba šaltoje stiprioje arbatoje.
Nuluptų burokėlių ir nuskustų morkų nelaikykite atvirame inde, nes suyra vitaminas C.
Jei sunku nulupti rūkytos dešros plėvelę, tai pusei minutės panardinkite dešrą į karštą vandenį, tada odelė atšoks ir bus lengviau ją nulupti.
Prieskonius – romą, vanilę, tarkuotas apelsino ar citrinos žieveles – į tešlą dėkite tik tuomet, kai į ją sudėti visi kiti produktai.
Kad duona kuo ilgiau išliktų šviežia, šalia jos padėkite obuolio skiltelę.
Norėdami pagerinti barščių ar kitų patiekalų su burokėliais skonį, pirmiausia juos patroškinkite, o svogūnus bei kitas prieskonines daržoves pakepinkite riebaluose.
Kepamos bulvės bus trapios ir labai skanios, jei jas supjaustytas apvoliosite miltuose.

Daugiau patarimų