patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Žuvies patiekalai

Žuvis, žuvies patiekalai ir jų receptai su nuotraukomis.

Kepta žuvis su citrina ir kaparėliais

kepta zuvis su citrina ir kapareliais
Mums reikės:
6 gabalėlių žuvies filė (menkės, tilapijos)
6 griežinėlių citrinos
1-2 valg. kaparėlių
30 g sviesto
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas
Ruba.lt - vyriški marškiniai, megztiniai internetu, išpardavimas

Midijos pomidorų padaže

midijos pomidoru padaze
Mums reikės:
500 g išlukštentų midijų
800 ml konservuotų pomidorų savo sultyse
1 svogūno
1 džiovinto čili pipiro
1 valg. š. miltų
1 valg. š. sviesto ar alyvuogių aliejaus
0,5 arb.š. džiovintų čiobrelių
0,5 arb.š raudonėlio
0,5 arb.š paprikos miltelių
1 arb. š. cukraus
petražolių
Receptas, gaminimas

Risotto su lašiša

risotto su lasisa
Mums reikės:
150 g apvaliagrūdžių ryžių (Arborio, Carnaroli)
300 g lašišos filė
500 ml žuvies ar daržovių sultinio
50 ml balto vyno
1 svogūno
1-2 skiltelių česnako
30 g sviesto
50 g grietinės
krapų
druskos, maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas

Virta lašiša su daržovėmis

virta lasisa su darzovemis
Mums reikės:
800 g lašišos filė
2-3 morkų
2 svogūnų
2 saliero stiebų
pusės citrinos
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas

Pyragas su brokoliais ir žuvimi

pyragas su brokoliais ir zuvimi
Mums reikės:
Pyrago tešlai:
200 g sviesto arba margarino
480 g miltų
6 valg. š. šalto vandens
1 arb. š. druskos
Pyrago įdarui:
200 g šviežių arba šaldytų brokolių
500 g baltos žuvies filė
200 g varškės
50 g kieto ferment. sūrio
1 kiaušinio
druskos, maltų pipirų
Receptas, gaminimas

Žuvies keksiukai

zuvies keksiukai
Mums reikės:
300 g baltos žuvies filė
1 kiaušinio
20 g maltų džiūvėsėlių
druskos, maltų juodųjų pipirų
žiupsnelio paprikos miltelių
krapų
Receptas, gaminimas

Kepti upėtakiai su šonine

kepti upetakiai su sonine
Mums reikės:
2 nedidelių upėtakių
6-8 plonų (2-3 mm storio) juostelių šaltai rūkytos šoninės
2 citrinų
3-4 svogūnų
2-3 skiltelių česnako
1 arb. š. kmynų
šlakelio alyvuogių aliejaus
druskos, pipirų
pundelio šviežių čiobrelių, laiškinių česnakų
Receptas, gaminimas

Pyragas su žuvimi

pyragas su zuvimi
Mums reikės:
600 g miltų
250 g sviesto
10 g sausų mielių
20 g cukraus
600 g žuvies filė (tilapijos, menkės)
2 didelių svogūnų
1 kiaušinio
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas

Kepta žuvis su bulvių plutele (2)

kepta zuvis su bulviu plutele
Mums reikės:
4 baltos žuvies filė (tilapijos, menkės)
2 kiaušinių
4 vid. dydžio bulvių
4-5 valg. šaukštų miltų
aliejaus kepimui
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas

Keptas starkis su riešutų plutele

keptas starkis su riesutu plutele
Mums reikės:
700 g starkio filė
50 g graikiškų riešutų branduolių
2 kiaušinių
100 g miltų
50 g džiūvėsėlių
4 valg. šaukštų aliejaus
1 laimo vaisiaus
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

dorada su ryziu plutele
Dorada su ryžių plutele
Apkepta Dorada su ryžių, Parmezano sūrio ir žalumynų plutele.
zuvies tefteliai
Žuvies tefteliai
Žuvies tefteliai. Starkio ar lydekos smulkintos filė ir žalumynų tefteliai, virti buljone.
sventiski zuvies kukuliai
Šventiški žuvies kukuliai
Šventiški žuvies kukuliai. Raudonos žuvies faršo kukuliai įdaryti baltos žuvies faršu.
zuvies blyneliai
Žuvies blyneliai
Labai skanūs, greitai ir lengvai paruošiami žuvies blyneliai. Ypač populiarus patiekalas.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Mėsa bus sultinga, jei kepant ją kelis kartus palaistysite išsiskiriančiu skysčiu.
  • Kepami obuoliai ir kriaušės praras mažiau sulčių, jei prieš kepimą palaikysite juos 1-2 min. karštame vandenyje.
  • Žiedinių kopūstų nelaikykite šviesoje – jie labai greitai pilkėja ir genda.
  • Kad sultinys būtų skaidrus, jį virkite ant mažos ugnies.
  • Jei norite pašildyti vakar keptą mėsą, pašlakstykite ją keliais šaukštais šalto vandens ir apkepkite įkaitintuose riebaluose.
  • Orkaitėje kepama mėsa bus minkšta, jei prieš dedant ją kepti apšlakstysite romu arba konjaku.
  • Jeigu į verdamas morkas įmesite du gabaliukus cukraus, tai jų skonis bus kaip ką tik išrautų.
  • Apdžiuvęs sūris vėl pasidarys minkštas, jei jį kuriam laikui įmerksite į šviežią arba rūgusį pieną.

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

Olga
Be galo geras receptas. Vertas demesio! Nuo visos seimos 10 balu Šypsena
Edita
Tortas labai skanus,tik biskvitas pagal recepta nesigavo. Labai jau daug miltu. Isejo ne tirstas, o birus. Net dejau maziau miltu, taciau vistiek nesigavo toks koks turetu buti. Tada radau iseiti ir pati kepiau kitoki biskvita pagal Kursenu vyniotinio recepta. Tada tortas gavosi puikus  Mirktelti
Oksana
Ir as pameginau, labai skanius  Šypsena  Myliu
Vida
Šventinę agurkinę verdu būtinai su inkstais. Pastaruosius prieš dedant į bendrą katilą būtinai 3 kartus paverdu kas kart švariame  vandenyje po 10-15 min., kad iš jų išeitų šlapalas (nesibjaurėkite). Po to perpjaunu pusiau ir išimu baltą vidurį. Nuvirtus inkstus tvarkau iš kart kai jie truputį atvėsta. Tada supjaustau nedideliais kubeliais ir beriu į sriubą kartu su agurkais, ir dar paverdu apie 5-10 min. Aišku, verdant inkstus pasklinda nemalonus kvapas, todėl geriau virtuvės duris laikyti uždarytas ir prasiverti langą.
Juozapota
Darau iš luptų virtų bulvių pusė vidutinio puodo, dedu 2 kiaušinius, 3 didelius nenubrauktus šaukštus baltų miltų, krakmolo nededu. Įdarui - 1 kg gabalas kiaulės kumpio be odos, virtas, sumaltas per didelį sieta mėsmale, per tą pačią mėsmalę permalu žalią svogūną, dedu pipirų, druskos, 1 kiaušinį, 1 didelį šaukštą miltų.