Užkepta lašiša
Mums reikės:
800 g lašišos arba upėtakio filė
50 g kieto fermentinio sūrio
1 valg. šaukšto sviesto
saujos migdolų
pundelio petražolių
drusko, pipirų
Lašišos filė supjaustome į 4-6 gabaliukus, pabarstome druska, pipirais. Migdolus užpilame verdančiu vandeniu, palaikome 10 min., po to nulupame odelę. Su peiliu padarome migdolų drožles. Petražoles susmulkiname. Susmulkintų petražolių ir migdolų drožlių turi būti maždaug po 2 valg. šaukštus. Fermentinį sūrį sutarkuojame stambia trintuve. Kepimo skardą ištepame sviestu. Sviesto likučiais patepame lašišos gabaliukus ir sudedame juos į skardą. Lašišos gabaliukus apibarstome tarkuotu sūriu, smulkintomis petražolėmis ir migdolų drožlėmis. Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 20-25 min. 190 laipsnių temperatūroje. Užkepta lašiša jau paruošta. Gero apetito.
Komentarai
2010-01-19
Kests
Nu vsiuo, varau į kriautuvę žvejot :-))
Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Kriaušės su Parmezano sūriu
Kriaušės su Parmezano sūriu. Kiaulienos faršu, virtais kiaušiniais, parmezano sūriu įdarytos kriaušių puselės.
Kriaušės su Parmezano sūriu. Kiaulienos faršu, virtais kiaušiniais, parmezano sūriu įdarytos kriaušių puselės.
Jautienos išpjova su džiovintų grybų padažu
Apkepta jautienos išpjova griežinėliais su džiovintų grybų padažu.
Apkepta jautienos išpjova griežinėliais su džiovintų grybų padažu.
Vištienos kotletai su žalumynais
Vištienos kotletai su žalumynais, kepintais svogūnais ir balta duona.
Vištienos kotletai su žalumynais, kepintais svogūnais ir balta duona.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (43)
- Tortas Medutis (27)
- Plovas su kiauliena (16)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (21)
- Sausainiai Sveikuoliai (14)
- Kepti varškėčiai (5)
- Lietiniai blynai su mėsa (9)
- Pyragas su sausainiais ir varške (7)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Varškės tortas (2)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (10)
- Kėdainių blynai (6)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (6)
- Netikras zuikis (3)
- Šnicelis (3)
- Varškės pyragas Draugystė (4)
- Žemaičių blynai (8)
- Irisų tinginys (3)
- Varškės apkepas su razinomis (1)
Verta žinoti
- Nuvalytą, nuplautą ir susmulkintą salierą, cikoriją, obuolį, kriaušę ir pievagrybius tuoj pat pašlakstykite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.
- Jeigu obuoliai apvyto - panardinkite juos kelioms valandoms į šaltą vandenį.
- Kepdami bulves, jas sūdykite tik paskrudusias.
- Kuo stambiau supjaustysite daržoves, tuo daugiau vitaminų jose išliks.
- Verdant burokėliuose liks daugiau vitaminų, jei juos virsite pasūdytame vandenyje.
- Daržoves ir žalumynus dėkite į puodą vandeniui užvirus, nes taip išsaugosite daugiau vitaminų.
- Kepamos bulvės bus trapios ir labai skanios, jei jas supjaustytas apvoliosite miltuose.
- Verdant bulves su lupenomis, į vandenį įlašinkite truputį acto, tada bulvės nesutrukinės.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
- Avienos patiekalai
- Jautienos patiekalai
- Kiaulienos patiekalai
- Paukštienos patiekalai
- Triušienos patiekalai
- Veršienos patiekalai
- Žuvies patiekalai
- Dorados įdarytos daržovėmis
- Jūros ešerys su daržovėmis
- Jūros šukutės vyno - grietinėlės padaže
- Keksas su lašiša (1)
- Kepta lašiša
- Kepta menkė su padažu
- Kepta žuvis su bulvių plutele
- Keptas starkis su riešutų plutele
- Kepti upėtakiai su šonine
- Keptos dorados su imbieru ir mėtomis
- Lašiša agurkų padaže
- Lašiša grietinėlės padaže
- Lašiša pomidorų padaže
- Lašiša sluoksniuotoje tešloje
- Lašišos iešmeliai - šašlykai
- Lašišos šašlykai su paprika
- Menkė su grybais
- Menkė su mango
- Menkės apkepas su pomidorais ir sūriu
- Menkės kotletai su žalumynais (1)
- Pyragas su brokoliais ir žuvimi
- Pyragas su žuvimi
- Šventiški žuvies kukuliai (1)
- Tilapija grietinėlės padaže
- Tilapijų suktinukai su grybais (2)
- Troškinta žuvis su daržovėmis
- Užkepta lašiša (1)
- Užkepta žuvis su pomidorais ir citrina
- Užkeptas karpis
- Virta lašiša su daržovėmis
- Žuvies blyneliai (1)
- Žuvies keksiukai
- Žuvies suktinukai
- Žuvies tefteliai
- Žuvis su kaparėliais
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Kruopų patiekalai
- Makaronų patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Picos, picu receptai
- Varškės patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Man tai biskvitas labai kietas gavosi, reiks kita karta det sodos ar kepimo milteliu 
o siaip tortas tai labai skanus 
o siaip tortas tai labai skanus Labai skanu geras receptas As jus myliu.
As jus myliu.Bandysim mano pirmas kepinys bus 
kad tik nenusivilciau 
mano pirmas kepinys bus kad tik nenusivilciau Varsketukai buvo labai skanus. Mano seima nepaliko nei vieno, suvalgem pasigardziuodami Nem nem
Nem nem Idomus, grazus ir, neabejoju, gardus variantas. Butinai bus isbandytas. Aciu, uz recepta!