Salotos su rūkyta žuvimi

Grįžti atgal

Mums reikės:
250 g rūkytos skumbrės filė
2-3 bulvių
1-2 morkų
2 raugintų agurkų
4 valg. šaukštų konservuotų žirnelių
120 g majonezo
salotų lapų
krapų arba petražolių

Gaminame. Salotos su rūkyta žuvimi
Bulves, morkas švariai nuplauname ir išverdame. Išvirusias daržoves atvėsiname, nulupame ir supjaustome plonais griežinėliais. Rūkytos žuvies filė, raugintus agurkus supjaustome gabaliukais. Kelis žuvies ir morkų gabaliukus pasiliekame papuošimui, o visa kita sudedame į dubenį, suberiame konservuotus žirnelius, sudedame dalį majonezo ir atsargiai išmaišome. Į gilesnę lėkštę išdėliojame salotų lapus, ant jų sudedame salotas, ant viršaus išdėliojame likusius žuvies ir morkų gabaliukais ir apšlakstome majonezu. Patiekiant į stalą salotos su rūkyta žuvimi papuošiamos krapų ar petražolės šakele. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Sluoksniuota kiauliena su daržovėmis
Sluoksniuota kiauliena su daržovėmis kepta orkaitėje. Skanus ir lengvas patiekalas.

Triušienos ragu
Triušienos ragu. Marinuotos su daržovėmis ir citrinomis bei prieskoniais triušienos ragu su bulvių koše.

Varškės užkepėlė su bananais
Pertrintos varškės, kiaušinių, miltų, cukraus užkepėlė su bananais

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Kepamos bulvės bus trapios ir labai skanios, jei jas supjaustytas apvoliosite miltuose.
Specifinis avienos kvapas išnyks, jei prieš gamindami ją patepsite garstyčiomis.
Kepta šoninė bus trapi, traški, jei prieš kepant trumpam pamerksite į pieną ir apvoliosite miltuose.
Jei norite pašildyti vakar keptą mėsą, pašlakstykite ją keliais šaukštais šalto vandens ir apkepkite įkaitintuose riebaluose.
Kad svogūnai ir porai nebūtų tokie aštrūs, juos sudėkite į sietelį ir perpilkite verdančiu vandeniu arba 3 min. palaikykite pasūdytame ir pasaldintame verdančiame vandenyje, paskui nuvarvinkite.
Mišrainėms, didžkukuliams, apkepams, plokštainiams labiausiai tinka su lupenomis virtos bulvės.
Karšti varškės patiekalai bus skanesni ir nesuirs, jei į varškę įbersite džiūvėsėlių, manų kruopų, krakmolo arba įdėsite bulvių košės.
Jei agurkai kartūs, nulupkite odelę, kelioms minutėms pamerkite į truputį pasaldintą pieną ir nuplaukite šaltu vandeniu.

Daugiau patarimų