patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Sluoksniuota silkės mišrainė

sluoksniuota silkes misraine Mums reikės:
300 g silkės filė
300 g pievagrybių
200 g majonezo
3 kiaušinių
2 svogūnų
1 morkos
0,5 stiklinės smulkintų graikiškų riešutų
2 valg. šaukšto aliejaus
pundelio svogūnų laiškų, krapų

Gaminame. Sluoksniuota silkės mišrainė
Kiaušiniai kietai išverdami ir smulkiai supjaustomi. Pievagrybiai švariai nuplaunami ir kelias minutes paverdami pasūdytame vandenyje. Atvėsinami ir supjaustomi juostelėmis. Silkės filė supjaustoma kubeliais ir sumaišoma su graikiškais riešutais. Svogūnai nulupami, supjaustomi pusžiedžiais, morka sutarkuojama stambia trintuve ir viskas apkepinama aliejuje.
Visi mišrainės ingredientai sudedami sluoksniais: pirmas sluoksnis - silkės su riešutais, antras sluoksnis - kiaušiniai, toliau - kepintos daržovės ir pievagrybiai. Kiekvienas sluoksnis pertepamas majonezu (viršutinis sluoksnis - majonezo). Patiekiant, sluoksniuota silkės mišrainė apibarstoma smulkintais krapais ir svogūnų laiškais. Skanaus.

Komentarai

2010-12-11
Rita
skanu tikriausiai tik vietoj riešutu dečiau saulėgražas Mirktelti
2010-11-29
Gitana
Šiandien gaminau mišrainę. Labai, labai skanu ir paprastai pagaminama. Tai bus naujas patiekalas mano Kūčių stalui. Ačiū už naują idėją.

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

tuno ir darzoviu salotos nicoise
Tuno ir daržovių salotos Nicoise
Tuno ir daržovių salotos Nicoise. Konservuoto tuno, konservuotų pupelių, juodųjų alyvuogių, raudonojo svogūno, vyšninių pomidorų, kiaušinių, paprikos salotos.
salotos su tunu
Salotos su tunu
Skanios ir sočios salotos su konservuotu tunu, konservuotomis pupelėmis, pomidorais, svogūnais, salotų lapais, raudonėliais.
salotos su rukyta zuvimi
Salotos su rūkyta žuvimi
Salotos su rūkyta žuvimi. Rūkytos skumbrės filė salotos su bulvėmis, morkomis, raugintais agurkais, konservuotais žirneliais, majonezu, žalumynais.
tuno salotos su avokado
Tuno salotos su avokado
Tuno salotos su avokado, ridikėliais, salotų lapais bei alyvuogių aliejaus, dižono garstyčių, balto vyno acto užpilu.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Kepami obuoliai ir kriaušės praras mažiau sulčių, jei prieš kepimą palaikysite juos 1-2 min. karštame vandenyje.
  • Žiediniai kopūstai bus itin skanūs, jei juos troškinsite piene.
  • Apdžiuvęs sūris vėl pasidarys minkštas, jei jį kuriam laikui įmerksite į šviežią arba rūgusį pieną.
  • Nuluptų burokėlių ir nuskustų morkų nelaikykite atvirame inde, nes suyra vitaminas C.
  • Nuvalytą, nuplautą ir susmulkintą salierą, cikoriją, obuolį, kriaušę ir pievagrybius tuoj pat pašlakstykite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.
  • Kotletai bus skanesni ir sultingesni, jei juos formuodami į vidų įdėsite sviesto gabaliuką
  • Atpjauta svogūno puselė neišdžiūs, jei prieš dedami į šaldytuvą, patepsite ją sviestu ir padėsite ant druska pabarstytos lėkštutės.
  • Burokėliai bus minkšti, jeigu apvirtus 10 min. palaikysite po šalto vandens srove, o sultingi ir skanūs - jei virsite nenuluptus ir su šaknelėmis.

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

Virginija
Siandien gaminau čeburėkus pagal šį receptą, aciu jums, be galo skanus!!!!
Dana
Geras receptas - pyragas labai skanus. Dejau maziau cukraus, skonis tapo gaivesnis. Aciu
Simona
Skanus tortas taciau uztrunka ji pagaminti. Pertepimo kremo galetu buti truputi daugiau. Myliu
Milda
Labai skanu. Verta pabandyti. Siūličiau didinti porcijas. Šypsena
Aistė
Labai geras receptas. Paprikos nuostabaus skonio, visi namiskiai giria.Šypsena