patiekalu-receptai.lt
Sriubos su mėsa
Vištienos sriuba su salierais
Mums reikės:
✓
2 vištienos šlaunelių
✓
3 bulvių
✓
2 morkų
✓
1 svogūno
✓
5 saliero stiebelių
✓
2-3 valg. šaukštų aliejaus
✓
baziliko, saliero lapelių, petražolių
✓
druskos, pipirų
Verta žinoti
- Pjaustydami rokforo sūrį, peilį suvilgykite karštu vandeniu.
- Jei tešla limpa prie rankų, patepkite jas aliejumi.
- Kotletai bus skanesni ir sultingesni, jei juos formuodami į vidų įdėsite sviesto gabaliuką
- Kepsnio plutelė neatšoks, jei prieš baigiant kepti, šiek tiek padidinsite ugnį.