patiekalu-receptai.lt
Sriubos su mėsa
Vištienos sriuba su salierais
Mums reikės:
✓
2 vištienos šlaunelių
✓
3 bulvių
✓
2 morkų
✓
1 svogūno
✓
5 saliero stiebelių
✓
2-3 valg. šaukštų aliejaus
✓
baziliko, saliero lapelių, petražolių
✓
druskos, pipirų
Verta žinoti
- Kad košė būtų skanesnė ir biresnė, prieš suberiant kruopas į verdantį vandenį įdėkite sviesto.
- Silkė bus skanesnė, sultingesnė, jei ją pamirkysite piene arba šaltoje stiprioje arbatoje.
- Verdant burokėliuose liks daugiau vitaminų, jei juos virsite pasūdytame vandenyje.
- Specifinis avienos kvapas išnyks, jei prieš gamindami ją patepsite garstyčiomis.