patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Purūs žagarėliai

purus zagareliai Mums reikės:
350 ml kefyro
600 - 700 g miltų
100 g cukraus
2 kiaušinių
1 arb. šaukštelio kepimo miltelių
žiupsnelio druskos
aliejaus virimui
cukraus pudros

Ruba.lt - vyriški marškiniai, megztiniai internetu, išpardavimas
Gaminame. Purūs žagarėliai
Kiaušiniai išplakami su cukrumi ir kefyru. Persijoti miltai sumaišomi su kepimo milteliais, žiupsneliu druskos ir suberiami į kiaušinių-kefyro plakinį. Užminkoma minkšta tešla. Tešla uždengiama ir paliekama 15-20 min. pastovėti. Stalviršis pabarstomas miltais ir iškočiojamas 0,3-0,5 cm storio lakštas. Supjaustoma 2-2,5 cm pločio juostelėmis. Kiekvienos juostelė viduryje padaroma nedidelė įpjova, per kurią  žagarėlis perneriamas (perkišamas). Dedama į įkaitintą aliejų ir verdama iš abiejų pusių,purus zagareliai 1
kol žagarėliai gražiai pagelsta. Išvirę žagarėliai sudedami ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų aliejus. Purūs žagarėliai sudedami į indą ir apibarstomi cukraus pudra. Skanaus.

Komentarai

2015-10-02
Svajunas
Gavosi skanus. Tik du didžiausi bliudai galvos nors viską dejau kaip parašyta. Jauciu žmona nustebs. Aciu.
2015-04-21
Rima
Vietoj kefyro aš pilu pienuko ir dedu šaukštą grietinės, tai tikrai gaunasi pūrus žagarėliai Myliu
2015-01-08
Laima
Nuostabus iseina, tik keiciu kefyra i grietine su biski vandens.
2014-12-25
Edita
Sveiki, geras receptas tikrai isbandysiu, jau labai seniai nekepiau zagareliu, gal 2 metai.
2013-09-12
Sigita
Tikrai geras receptas ir labai skanu, tik as dadejau varskes ir truputi kepamo sviesto Šypsena
2013-08-01
Liudmila
Labai skanus zagareliai Mirktelti
2013-07-16
Jurgita
labai skanuuuu Šypsena Šypsena aciu uz gera ir paprasta recepta Šypsena
2013-05-29
Bernadeta
Mano mama kepdavo orkaitėje, o ne aliejuje. Bet žinoma kas kaip nori tas taip daro. Šypsena
2013-02-23
Dovile
SUPER, tikrai labai skanus Šypsena
2013-01-29
Ruta
jei zagareliai ne kaip pas mama dar nereiskia, kad jie netikri zagareliai Šypsena
2013-01-22
paslaptis
as bandziau dar su varske daryt zagarelius ir labai skaniai gavosi Šypsena
2012-11-09
Violeta
Na gal ir skanūs, bet su tikrais žagarėliais neturi nieko bendro. Mano mamos draugė kepdavo, tai iškočiodavo tešlą vos ne peršviečiamai. Zagareliai buvo labai purūs ir traškūs Šypsena
2012-10-16
Gintare
Dekojame uz labai skaniu zagareliu recepteli Myliu. Tikrai verta isbandyti!!
2012-06-05
Laima
Dariau su kefyru, man gavosi guminiai kazkodel, bet as visada skiedziu grietine su biskiuku vandens, tai superiniai, skanus labai zagareliai.
2012-03-24
jurga
na einu megint kepti Šypsena
2012-03-11
Grazina
Na o man kazkodel jie kieti gavosi. Tesla iskociavau gana plona, gal reikejo storesnius daryti?
2012-03-04
Mindaugas
Receptas geras, zagareliai skanus gavosi, tik jei nori pamaitinti visa armija tada sis receptas tinkamas Šypsena
2011-04-22
patiekalu-receptai.lt
Dekojame uz pastaba, miltu kiekis pataisytas. Mirktelti
2011-04-22
skanu
Buvo labai skanu, bet miltu tai beveik dvigubai reikejo, nes is tiek miltu tai kose dar buvo ne tesla, bet patys zagareliai tai super.  Myliu

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

spurgos su dzemu
Mielinės spurgos su džemu
Mielinės spurgos su džemu. Mielinės spurgos įdarytos uogiene ar džemu.
zagareliai
Žagarėliai
Žagarėliai. Puikus ir greitai paruošiamas skanėstas prie kavos ar arbatos. Receptas su nuotraukomis.
spurgos ziedeliai
Spurgos - žiedeliai
Spurgos - žiedeliai. Tradicinės, žiedelio formos spurgos. Ypač mėgstamos vaikų ir suaugusių.
varskes spurgos
Varškės spurgos
Varškės spurgos. Purios varškės spurgos mėgiamos vaikų ir suaugusių.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Virta vištiena bus minkšta, balta ir sultinga, jei verdant į vandenį įpilsite šaukštelį citrinos sulčių.
  • Daržoves ir žalumynus dėkite į puodą vandeniui užvirus, nes taip išsaugosite daugiau vitaminų.
  • Mėsa bus sultinga, jei kepant ją kelis kartus palaistysite išsiskiriančiu skysčiu.
  • Jei plakamus baltymus įbersite žiupsnelį kepimo miltelių, putos bus standesnės.
  • Jautienos vyniotinis bus gardesnis, jei prieš dedant įdarą mėsą pabarstysite garstyčiomis.
  • Kepamos morkos gražiai paruduos, jei į riebalus įbersite truputį cukraus.
  • Verdant bulves su lupenomis, į vandenį įlašinkite truputį acto, tada bulvės nesutrukinės.
  • Kad kotletai būtų minkštesni, į faršą įdėkite šaukštą grietinės, sutarkuotą bulvę.

Naujausi komentarai

Vida
Šventinę agurkinę verdu būtinai su inkstais. Pastaruosius prieš dedant į bendrą katilą būtinai 3 kartus paverdu kas kart švariame  vandenyje po 10-15 min., kad iš jų išeitų šlapalas (nesibjaurėkite). Po to perpjaunu pusiau ir išimu baltą vidurį. Nuvirtus inkstus tvarkau iš kart kai jie truputį atvėsta. Tada supjaustau nedideliais kubeliais ir beriu į sriubą kartu su agurkais, ir dar paverdu apie 5-10 min. Aišku, verdant inkstus pasklinda nemalonus kvapas, todėl geriau virtuvės duris laikyti uždarytas ir prasiverti langą.
Juozapota
Darau iš luptų virtų bulvių pusė vidutinio puodo, dedu 2 kiaušinius, 3 didelius nenubrauktus šaukštus baltų miltų, krakmolo nededu. Įdarui - 1 kg gabalas kiaulės kumpio be odos, virtas, sumaltas per didelį sieta mėsmale, per tą pačią mėsmalę permalu žalią svogūną, dedu pipirų, druskos, 1 kiaušinį, 1 didelį šaukštą miltų.
Ingrida
Pasaka Šypsena buvau uzmirsus koks skonis ir duona tikrai reikia deti ir nekeisti niekuom kitu, tas skonis neispasakytas mmmm  Mirktelti  Mirktelti
Silvija
Kepu ir aš, tik dar dedu tarkuotą morką ir pakepintos rūkytos šoninės kartu su svogūnais. Gaunasi labai skanus, sultingas, valgė net tie vaikai, kurie mėsos nevalgydavo.
Ingrida
Dabaiginejau virti ceburekus. Pasaka, sunus 4 suvalge iskart. Super!!!!!! Myliu  Myliu  Myliu  Myliu