Varškės spurgos

varskes spurgos
Mums reikės:
400 g varškės
4 kiaušinių
2 stiklinių miltų
1 arb. šaukštelio kepimo miltelių
5 valg. šaukštų cukraus
aliejaus kepimui
cukraus pudros apibarstymui
Gaminame. Varškės spurgos
Varškė, skirta varškės spurgoms, ištrinama su cukrumi, įmušami kiaušiniai ir viskas gerai išmaišoma. Miltai sumaišomi su kepimo milteliais, suberiami į varškės masę ir išminkoma tešla. Rankos patepamos aliejumi ir formuojamos nedideles, graikiško riešuto dydžio, varškės spurgos.
Aliejus įkaitinamas, dalimis dedamos varškės spurgos ir verdamos, kol spurgos gražiai paruduoja. Verdama ant silpnesnės ugnies, kad ir spurgų viduje iškeptų varškė. Kai varškės spurgos pakyla nuo puodo apačios, pavartomos, kad jos tolygiai paruduotų. Varškės spurgos truputį atvėsinamos ir pabarstomos cukraus pudra. Skanaus.

Panašūs receptai

Komentarai

Miranda
Wow, labai geras receptas - aciu!! As nemegstu kepimo milteliu del aliuminio juose, tad pakeiciau juos soda nugesinta dviejuose saukstuose jogurto/grietines. Ir dar, geriau gaunasi jei pertrini varske per sieteli ir persijoji miltus.
Vaida
Tobulas receptas!  Myliu
Rasa
Tikrai skanios ir net vartyti nereikia jos pačios vartosi ir jei dar daugiau varskes idedi dar skanesnes. Šypsena
Jovita
Na va išbandžiau šį receptuką. Viskas gavosi puikiai, labai skanios. Vietoi 5 v. šaukštų cukraus dėjau 4 v.š. cukraus ir 1 a.š. vanilinio cukraus Šypsena
Leta
Šiandien kepiau spurgas tiksliai pagal šį recepta, viskas puikiai pavyko, gražiai atrodo ir begalo skanios Šypsena naudojau stambesne verške iš pokelio kur po 500g. būna Šypsena
Grete
Katik issikepiau gavosi tiesiog puikiai Šypsena  labai skanu... Mirktelti
Indrė
Skanumėlis, išbandžiau ir tikrai kepsiu dar kartą, dėkoju už puikų receptuką Mirktelti
Loreta
Superinis skonis, liuks, aciu uz receptuka, tik issikepiau lauksiu kol seimyna paragaus. Šypsena
Diana
Labai skanūs ir minkšti spurgiukai gavosi, fantastika Šypsena
Loreta
Aciu uz pasidalinta recepta, tikrai skanios spurgos gavosi, super Šypsena Šypsena
Akvile
Darem ir labai gerai gavosi, tik i tesla reikia ideti puse stiklines grietines.
Joana
Siandien dariau šitas spurgas, labai skanios gavosi Myliu ir minkštos, tiesiog aciu jums už gera receptą  Šypsena  Šypsena  Myliu  Myliu
Inga
Superines spurgytes, pati isbandziau Šypsena
Cha,cha,cha
mmm...Skanumelis. Myliu
 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas