Mums reikės:
✓
200 g graikinių riešutų
✓
2 valg. š. cinamono (nebūtinai)
Gaminame.
Slyvų uogienė su riešutaisSlyvos nuplaunamos, supjaustomos skiltelėmis, išimami kauliukai, užpilama cukrumi ir paliekama 6-8 val. pastovėti, kol atsiranda sulčių. Dedama ant viryklės ir verdama ant silpnos ugnies apie 40 min., retkarčiais pamaišant ir nugraibant susidariusias putas.
Graikiniai riešutai pasmulkinami ir baigiant virti suberiami į slyvų uogienę. Galima įberti ir cinamono. Gerai išmaišoma. Karšta
slyvų uogienė su riešutais supilstoma į iškaitintus stiklainius ir sandariai uždaroma. Skanaus.