: getimagesize(https://www.patiekalu-receptai.lt/pav/galery/uzkepti-baklazanai-su-pomidorais-ir-suriu.jpg): failed to open stream: operation failed in
: getimagesize(https://www.patiekalu-receptai.lt/pav/galery/uzkepti-baklazanai-su-pomidorais-ir-suriu-1.jpg): failed to open stream: operation failed in
Mums reikės:
✓
150-200 g fermentinio sūrio
✓
džiovintų bazilikų
Gaminame.
Užkepti baklažanai su pomidorais ir sūriu.Baklažanus supjaustome 1 cm storio griežinėliais, bet neperpjauname iki galo. Baklažanų griežinėlius pabarstome druska, susmulkintu česnaku ir baziliku. Pomidorus supjaustome griežinėliais, sūrį – juostelėmis. Į kiekvieną tarpą tarp baklažano griežinėlių dedame pomidorų griežinėlį, sūrio juostelę.
Kiekvieną paruoštą baklažaną įvyniojame į foliją, dedame į kepimo formą ir kepame orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje apie 40 min. Vėliau nuimame foliją ir pakepame dar 10 min. Užkeptus baklažanus su pomidorais ir sūriu galima patiekti kaip karštą užkandėlę arba kaip garnyrą prie mėsos, žuvies patiekalų. Skanaus.