patiekalu-receptai.lt
Šokoladiniai triufeliai su pistacijomis
Mums reikės:
✓
200 g juodojo šokolado
✓
80 ml grietinėlės 25-35 %
✓
2 valg. šaukštų brendžio arba viskio
✓
100 g pistacijų
✓
vanilino
Šokoladą sutarkuojame arba sutriname blenderiu. Į grietinėlę įberiame truputėlį vanilino ir pakaitiname iki užvirimo. Sudedame šokoladą, brendį arba viskį ir gerai išmaišome. Pravėsiname ir dedame į šaldytuva 1-1,5 val. Išgliaudytas pistacijas susmulkiname. Iš atšaldytos šokoladinės masės suformuojame triufelius, apvoliojame susmulkintose pistacijose ir dedame 2-3 val. į šaldytuvą atšaldyti. Šokoladiniai triufeliai su pistacijomis jau paruošti, prašome vaišintis. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Jei tešla limpa prie rankų, patepkite jas aliejumi.
- Kad gražiau atriektumėte labai šviežią duoną, peilį palaikykite verdančiame vandenyje.
- Norint iš citrinos išspausti daugiau sulčių, kelioms minutėms pamerkite į karštą vandenį.
- Kad bulvės greičiau išvirtų, įdėkite į puodą šaukštą sviesto arba įpilkite šlakelį aliejaus.