patiekalu-receptai.lt
Šokoladiniai triufeliai su pistacijomis
Mums reikės:
✓
200 g juodojo šokolado
✓
80 ml grietinėlės 25-35 %
✓
2 valg. šaukštų brendžio arba viskio
✓
100 g pistacijų
✓
vanilino
Šokoladą sutarkuojame arba sutriname blenderiu. Į grietinėlę įberiame truputėlį vanilino ir pakaitiname iki užvirimo. Sudedame šokoladą, brendį arba viskį ir gerai išmaišome. Pravėsiname ir dedame į šaldytuva 1-1,5 val. Išgliaudytas pistacijas susmulkiname. Iš atšaldytos šokoladinės masės suformuojame triufelius, apvoliojame susmulkintose pistacijose ir dedame 2-3 val. į šaldytuvą atšaldyti. Šokoladiniai triufeliai su pistacijomis jau paruošti, prašome vaišintis. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Kad verdamos spurgos ar pyragėliai sugertų mažiau riebalų, įpilkite į tešlą šaukštą spirito.
- Specifinis avienos kvapas išnyks, jei prieš gamindami ją patepsite garstyčiomis.
- Agurkų nelaikykite kartu su obuoliais, nes dėl išsiskiriančių iš obuolių medžiagų, agurkai greičiau vysta.
- Kepimo skardos turi būti tokio dydžio, kad aplink kepsnį liktų mažiausiai 2 cm laisvos erdvės.