patiekalu-receptai.lt
Cukinijų mišrainė su silke
Mums reikės:
✓
2 nedidelių cukinijų
✓
2-3 morkų
✓
2 svogūnų
✓
300 g silkės filė
✓
aliejaus
✓
druskos, pipirų
✓
petražolių, krapų
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Kad agurkai ilgiau išsilaikytų švieži, daugiau nei iki pusės panardinkite į vandenį žemyn nuskinta virkštele.
- Verdant daržoves, daugiau vitaminų išlaikysite virdami trumpai ant stiprios ugnies, nei ilgai ant silpnos.
- Jeigu į verdamas morkas įmesite du gabaliukus cukraus, tai jų skonis bus kaip ką tik išrautų.
- Kad bulvės greičiau išvirtų, įdėkite į puodą šaukštą sviesto arba įpilkite šlakelį aliejaus.