patiekalu-receptai.lt
Cukinijų mišrainė su silke
Mums reikės:
✓
2 nedidelių cukinijų
✓
2-3 morkų
✓
2 svogūnų
✓
300 g silkės filė
✓
aliejaus
✓
druskos, pipirų
✓
petražolių, krapų
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Kad petražolės ilgiau išsaugotų kvapą, plaukite jas ne šaltu, bet šiltu vandeniu.
- Jei sunku nulupti rūkytos dešros plėvelę, tai pusei minutės panardinkite dešrą į karštą vandenį, tada odelė atšoks ir bus lengviau ją nulupti.
- Kad razinos vienodai pasiskirsytų tešloje, prieš dedant jas į tešlą pabarstykite miltais.
- Kad burokėliai neprarastų raudonumo, į verdantį vandenį įpilkite truputį acto arba įberkite šiek tiek citrinos rūgšties.