Mums reikės:
✓
350 g vištienos filė
✓
1 raudonojo svogūno
✓
1 valg. š. alyvuogių aliejaus
✓
druskos, šviežiai maltų pipirų
✓
žiupsnelio garstyčių grūdelių
Gaminame.
Avokado ir agurkų salotos su vištienaVištiena išverdama pasūdytame vandenyje, atvėsinama ir supjaustoma juostelėmis. Agurkas supjaustomas griežinėliais, svogūnas supjaustomas pusžiedžiais. Avokadas perpjaunamas pusiau, pašalinamas kauliukas, nulupama odelė ir supjaustoma juostelėmis. Viskas sudedama į salotinę, pabarstoma druska, pipirais, garstyčių grūdeliais ir apšlakstoma citrinos sultimis bei alyvuogių aliejumi.
Avokado ir agurkų salotos su vištiena paruoštos. Skanaus.