Silkės užkandėlė su burokėlių piurė

Grįžti atgal

Mums reikės:
200 g silkės filė
1 burokėlio
4-5 bulvių
1 svogūno
1 valg. šaukšto acto
majonezo
žiupsnelio cukraus
kelių svogūno laiškų

Gaminame. Silkės užkandėlė su burokėlių piurė
Svogūnas nulupamas ir supjaustomas pusžiedžiais. 1 valg. šaukštas vandens sumaišomas su actu, žiupsneliu cukraus. Užpilama ant svogūnų ir paliekama marinuotis 20-30 min. Burokėlis išverdamas, atvėsinamas, nulupamas ir supjaustomas gabaliukais. Burokėlio gabaliukai suberiami į blenderį ir sutrinami. Įdedama majonezo pagal skonį ir išmaišoma. Bulvės švariai nuplaunamos ir išverdamos su lupenomis. Atvėsusios bulvės nulupamos ir supjaustomos 1 cm storio griežinėliais. Silkės filė supjaustoma 1,5 cm juostelėmis. Ant bulvių griežinėlių dedama po šaukštą burokėlių piurė, ant viršaus – silkės juostelė ir pora marinuoto svogūno pusžiedžių. Jei neskaičiuojate kalorijų, galima bulvių griežinėlius dar patepti majonezu. Silkės užkandėlė su burokėlių piurė papuošiama svogūnų laiškais. Silkės užkandėlė paruošta. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Kokteilis "Mojito"
Alkoholinis kokteilis "Mojito" su romu, sodos vandeniu, laimo sultimis, cukrumi ir mėtos šakele.

Kotletai su įdaru
Kiaulienos faršo kotletai su įdaru. Įdaryti kiaušiniais, obuoliais, fermentiniu sūriu, petražolėmis bei sviestu, patroškinti pievagrybių, svogūnų ir morkų padaže.

Tortas "Tinginys"
Tortas "Tinginys". Skanus ir lengvai paruošiamas tortas, kurio nereikia kepti.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Kietai virtą kiaušinį lengvai nulupsite, jei tik išvirę tuojau pamerksite į šaltą vandenį.
Veršienos kepsniai greitai sudžiūva, todėl prieš kepant patartina juos aptepti aliejumi.
Kepdami žuvies filė tešloje, pirma apvoliokite ją miltuose, o po to pavoliokite tešloje.
Kad daržovės būtų skanesnės, verdant įberkite žiupsnelį cukraus.
Apdžiuvęs sūris vėl pasidarys minkštas, jei jį kuriam laikui įmerksite į šviežią arba rūgusį pieną.
Vanduo į visus troškinamus patiekalus pilamas ne šaltas, o tiktai verdantis.
Verdant bulves su lupenomis, į vandenį įlašinkite truputį acto, tada bulvės nesutrukinės.
Kad svogūnai ir porai nebūtų tokie aštrūs, juos sudėkite į sietelį ir perpilkite verdančiu vandeniu arba 3 min. palaikykite pasūdytame ir pasaldintame verdančiame vandenyje, paskui nuvarvinkite.

Daugiau patarimų