patiekalu-receptai.lt
Krepšeliai su menkių kepenėlėmis
Mums reikės:
✓
12 smėlinės tešlos krepšelių
✓
150 g konservuotų menkių kepenėlių
✓
3 kiaušinių
✓
2 pomidorų
✓
salotų lapų
✓
druskos, pipirų
✓
krapų
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Kad svogūnai ir porai nebūtų tokie aštrūs, juos sudėkite į sietelį ir perpilkite verdančiu vandeniu arba 3 min. palaikykite pasūdytame ir pasaldintame verdančiame vandenyje, paskui nuvarvinkite.
- Kad verdamos spurgos ar pyragėliai sugertų mažiau riebalų, įpilkite į tešlą šaukštą spirito.
- Jeigu tešloje yra per daug cukraus, tai kepiniai greit paruduoja ir apdega.
- Verdant daržoves, daugiau vitaminų išlaikysite virdami trumpai ant stiprios ugnies, nei ilgai ant silpnos.