Čenachai (čenakai)

cenachai cenakai
Mums reikės:
✓
600 g kiaulienos sprandinės, kumpio ar šoninės
✓
4-5 bulvių
✓
2 svogūnų
✓
2 morkų
✓
2-3 raugintų agurkų
✓
1 paprikos
✓
2 valg. šaukštų pomidorų padažo
✓
2-3 skiltelių česnako
✓
druskos, pipirų, aštrių prieskonių
Gaminame. Čenachai (čenakai)
Mėsą čenachams supjaustome gabaliukais, apibarstome druska, pipirais, prieskoniais, išmaišome ir paliekame pasimarinuoti.
cenachai cenakai 2
Bulves, agurkus, papriką, morkas supjaustome kubeliais, svogūnus, česnako skilteles susmulkiname.
cenachai cenakai 1
cenachai cenakai 3 
Į čenachinių dugną sudedame mėsos gabaliukus, toliau supjaustytas daržoves ir ant viršaus bulves.
cenachai cenakai 4
Įdedame pomidorų padažo, užpilame verdančiu vandeniu, kad daržovės būtų apsemtos, uždengiame ir dedame į įkaitintą orkaitę. Jei čenachai (čenakai) patinka labai aštrūs, galite papildomai įdėti čili pipirų. Čenachai troškinami 220 laipsnių temperatūroje apie valandą. Vėliau čenachus (čenakus) paliekame 15-20 min. pastovėti. Čenachai patiekiami čenahinėse ar kituose tinkamuose induose, kuriuose troškinosi. Čenahus galima paskaninti šaukštu grietinės. Čenachai (čenakai) - sotus ir skanus patiekalas. Gero apetito.

Panašūs receptai

Aštri pomidorų sriuba su pupelėmis

Charčo sriuba su aviena

Aštri indiška sriuba

Čili sriuba

Avienos sriuba su avinžirniais

Charčio sriuba

Komentarai

Aiste
Pameginkite su avinzirniais, beprotiskai skaniai gavos! Šypsena
Vita
Ačiū už receptą. O ar mėsytė nebūna kieta jeigu iškart dedami rauginti agurkai?
Inga
Kas megsta astresnius tai galiu pasiulyti dar prideti adzikos po sauksteli, dar kartais konservuotu pupeliu idedu :-)
Elze
Pilkit maziau vandenuko ar sultinio i puodeli ir gausis nebe sriuba o troskinukas tirstas ir skanus. As taip pat visada dedu ant virsaus sauksta pom. padazo ar kecupo. Labai skanu Šypsena
patiekalu-receptai.lt
Uždengti cenachus BŪTINA!
Natalia
sveiki Mirktelti niekada nedarius noretusi, pasidaryti ir paragauti, bet klausimas ar reikia tuos cenachus dengti, pries kisant i orkaite Šypsena
jurate
I cenakus agurkai nesideda tai jau butu ne cenakai o troskynis Azu. Skaniausiai gaunasi kai mesyte pamarinuota ir apkepta ir taip pat svogunus su morkomis apkepti.
Andrius
As siandien dariau cenachus, dejau mesos, cesnako, morku, svogunu, pupeliu. Viska sluoksniavau, o ant virsaus uzpyliau keciupo pora saukstu...dar skaniau gavosi.
Rūta
o mes i cenakines bulves dedam i apacia,tada jos prisisunkia viso skonio ir vietoj agurku-raugintus kopustus...niam niam  Myliu
Linas
Nuu siaip cia nei sriuba nei troskinys... -Cia kazkas tokio sukryzminus sriuba su troskiniu -kazkoks hibridas ŠypsenaMirkteltiMirktelti Bet siaip tai vienas mano megiamiausiu patiekalu, nes lengva paruosti, skanu, na manau ir pakankamai sveika, nes nekepama o verdama... Šypsena
patiekalu-receptai.lt
Iš nurodyto kiekio išeina (kaip ir matosi nuotraukoje) 3 vidutinio dydžio čenachų indeliai. Jei jūsų "čenachinės" mažesnės išeis 4 indeliai.
Aguona
Kiek porciju (cenaku indeliu) iseina is nurodyto ingridientu kiekio?
patiekalu-receptai.lt
pagavot Šypsena, čia toks slaptas ingredientas, mums čenachai skanesni jei įdedame saują išmirkytų pupelių Mirktelti
Rosita
o kodel pagamintu cenachu nuotraukoje matyti pupeles, taciau recepte ju nera?
Asta
Vienas is geriausiu cenachu receptu koki teko isbandyti. Labai skanus cenachai. Aciu!
Linas
Čenachai - liuks sriubytė šaltą lietingą dieną Myliu
 
Rašyti komentarą
  2. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  3. Saugos kodas