patiekalu-receptai.lt
Cukinijų blynai
Mums reikės:
✓
2 nedidelių cukinijų
✓
2 kiaušinių
✓
1 svogūno
✓
7-8 valg. šaukštų miltų
✓
aliejaus kepimui
✓
druskos, pipirų
✓
krapų
Padažui:
✓
150 g majonezo arba grietinės
✓
1-2 skiltelių česnako
✓
krapų
Cukinijos sutarkuojamos stambia trintuve.
Į cukinijų masę įmušami kiaušiniai.
Suberiami miltai, smulkiai supjaustytas svogūnas, susmulkinti krapai ir viskas gerai išmaišoma.
Paruošta masė šaukštu dedama į keptuvėje įkaitintą aliejų. Cukinijų blynai kepami kol iš abiejų pusių gražiai apkepa.
Padažui: česnakas, krapai susmulkinami ir sumaišomi su majonezu ar grietine. Skanaus.
Panašūs receptai
Komentarai
Erika
Super, labai patiko receptukas 
Aukse
Man labai patiko sis patiekalas. Jis paprastas ir mazai ingrendientu, nuo siol sis maistas man labai patinka, ji kepsiu ir valgysiu 
dm
niam labai skanu.
Verta žinoti
- Daržoves ir žalumynus dėkite į puodą vandeniui užvirus, nes taip išsaugosite daugiau vitaminų.
- Silkė bus skanesnė, sultingesnė, jei ją pamirkysite piene arba šaltoje stiprioje arbatoje.
- Burokėliai bus minkšti, jeigu apvirtus 10 min. palaikysite po šalto vandens srove, o sultingi ir skanūs - jei virsite nenuluptus ir su šaknelėmis.
- Kad razinos vienodai pasiskirsytų tešloje, prieš dedant jas į tešlą pabarstykite miltais.