patiekalu-receptai.lt
Daržovių salotos su pievagrybiais ir fetos sūriu
Mums reikės:
✓
2 pomidorų
✓
2 nedidelių agurkų
✓
180 g konservuotų pievagrybių
✓
1 nedidelio svogūno
✓
180 g juodųjų alyvuogių (be kauliukų)
✓
100 g fetos sūrio
✓
¼ citrinos sulčių
✓
džiovinto baziliko
✓
džiovinto oregono
✓
alyvuogių aliejaus
Pomidorus, agurkus supjaustome stambesniais gabaliukais. Svogūną supjaustome labai smulkiai, didesnius pievagrybius perpjauname per pusę. Agurkus, pomidorus, pievagrybius, svogūną ir alyvuoges sumaišome, įberiame baziliko, oregono, apšlakstome citrinos sultimis, alyvuogių aliejumi ir išmaišome. Salotas dedame į lėkštes, ant viršaus išdėliojame. kubeliais supjaustytą fetos sūrį ir dar truputį apšlakstome alyvuogių aliejumi Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Kad razinos vienodai pasiskirsytų tešloje, prieš dedant jas į tešlą pabarstykite miltais.
- Kad duona kuo ilgiau išliktų šviežia, šalia jos padėkite obuolio skiltelę.
- Verdant burokėliuose liks daugiau vitaminų, jei juos virsite pasūdytame vandenyje.
- Žiediniai kopūstai bus itin skanūs, jei juos troškinsite piene.