patiekalu-receptai.lt
Žąsų kepenėlės apelsinų padaže
Mums reikės:
✓
200 g žąsų kepenėlių
✓
1 apelsino
✓
1 svogūno
✓
50 ml sojų padažo
✓
30 g sviesto
✓
2 valg. šaukštų aliejaus
✓
1 valg. šaukšto miltų
✓
druskos, pipirų
✓
džiovintų žolelių (raudonėlių, mairūnų)
✓
žalumynų
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Jei agurkai kartūs, nulupkite odelę, kelioms minutėms pamerkite į truputį pasaldintą pieną ir nuplaukite šaltu vandeniu.
- Kotletai bus sultingesni, jei į faršą įpilsite truputį šalto vandens.
- Jei tešla limpa prie rankų, patepkite jas aliejumi.
- Mišrainėms, didžkukuliams, apkepams, plokštainiams labiausiai tinka su lupenomis virtos bulvės.