patiekalu-receptai.lt
Žąsų kepenėlės apelsinų padaže
Mums reikės:
✓
200 g žąsų kepenėlių
✓
1 apelsino
✓
1 svogūno
✓
50 ml sojų padažo
✓
30 g sviesto
✓
2 valg. šaukštų aliejaus
✓
1 valg. šaukšto miltų
✓
druskos, pipirų
✓
džiovintų žolelių (raudonėlių, mairūnų)
✓
žalumynų
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Kad agurkai ilgiau išsilaikytų švieži, daugiau nei iki pusės panardinkite į vandenį žemyn nuskinta virkštele.
- Nuvalytą, nuplautą ir susmulkintą salierą, cikoriją, obuolį, kriaušę ir pievagrybius tuoj pat pašlakstykite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.
- Orkaitėje kepama mėsa bus minkšta, jei prieš dedant ją kepti apšlakstysite romu arba konjaku.
- Jeigu į verdamas morkas įmesite du gabaliukus cukraus, tai jų skonis bus kaip ką tik išrautų.