patiekalu-receptai.lt
Pomidorų ir sūrio užkandėlė
Mums reikės:
✓
500 g pomidorų (miltingų)
✓
100 g kieto fermentinio sūrio
✓
2-3 skiltelių česnako
✓
majonezo
✓
petražolių
Pomidorus nuplauname, nusausiname ir supjaustome 0,8 - 1 cm storio griežinėliais. Sūrį sutarkuojame, išspaudžiame česnaką ir viską sumaišome su majonezu. Ant pomidorų griežinėlių dedame po šaukštą sūrio masės ir papuošiame petražolėmis. Pomidorų ir sūrio užkandėlė patiekiama kaip šaltas užkandis, puikiai tinka prie mėsos asorti. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Atminkite, kad mėsa su kaulu iškepa greičiau negu be kaulo, nes kaulai geriau praleidžia šilumą ir karštis lengviau patenka į mėsą.
- Kepdami žuvies filė tešloje, pirma apvoliokite ją miltuose, o po to pavoliokite tešloje.
- Troškindami niekada nesmeikite mėsos šakute ar peiliu, nes pro skylutes ištekės mėsos sultys.
- Mišrainėms, didžkukuliams, apkepams, plokštainiams labiausiai tinka su lupenomis virtos bulvės.