patiekalu-receptai.lt
Pomidorų ir sūrio užkandėlė
Mums reikės:
✓
500 g pomidorų (miltingų)
✓
100 g kieto fermentinio sūrio
✓
2-3 skiltelių česnako
✓
majonezo
✓
petražolių
Pomidorus nuplauname, nusausiname ir supjaustome 0,8 - 1 cm storio griežinėliais. Sūrį sutarkuojame, išspaudžiame česnaką ir viską sumaišome su majonezu. Ant pomidorų griežinėlių dedame po šaukštą sūrio masės ir papuošiame petražolėmis. Pomidorų ir sūrio užkandėlė patiekiama kaip šaltas užkandis, puikiai tinka prie mėsos asorti. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Jei sunku nulupti rūkytos dešros plėvelę, tai pusei minutės panardinkite dešrą į karštą vandenį, tada odelė atšoks ir bus lengviau ją nulupti.
- Veršienos kepsniai greitai sudžiūva, todėl prieš kepant patartina juos aptepti aliejumi.
- Silkė bus skanesnė, sultingesnė, jei ją pamirkysite piene arba šaltoje stiprioje arbatoje.
- Jei tešla limpa prie rankų, patepkite jas aliejumi.