patiekalu-receptai.lt
Špinatų ir braškių užkandėlė
Mums reikės:
✓
200 g šviežių špinatų
✓
250 g braškių
✓
2 valg. šaukštų balzaminio acto
✓
3 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus
✓
1 arb. šaukštelio cukraus
✓
saujos graikiškų riešutų
✓
druskos, maltų juodųjų pipirų
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Kad gražiau atriektumėte labai šviežią duoną, peilį palaikykite verdančiame vandenyje.
- Jei tešla limpa prie rankų, patepkite jas aliejumi.
- Kad košė būtų skanesnė ir biresnė, prieš suberiant kruopas į verdantį vandenį įdėkite sviesto.
- Burokėliai bus minkšti, jeigu apvirtus 10 min. palaikysite po šalto vandens srove, o sultingi ir skanūs - jei virsite nenuluptus ir su šaknelėmis.