patiekalu-receptai.lt
Warning: getimagesize(): SSL: Connection reset by peer in /home/liguabc/domains/patiekalu-receptai.lt/public_html/priedai/tekstas_receptas.php on line 50
Warning: getimagesize(): Failed to enable crypto in /home/liguabc/domains/patiekalu-receptai.lt/public_html/priedai/tekstas_receptas.php on line 50
Warning: getimagesize(https://www.patiekalu-receptai.lt/pav/galery/pupeliu-ir-grybu-pastetas.jpg): failed to open stream: operation failed in /home/liguabc/domains/patiekalu-receptai.lt/public_html/priedai/tekstas_receptas.php on line 50
Pupelių ir grybų paštetas
Mums reikės:
✓
200 g virtų raudonųjų pupelių
✓
200 g virtų grybų
✓
1 svogūno
✓
1-2 skiltelių česnako
✓
2 valg. š. sojų padažo
✓
2 valg. š. alyvuogių aliejaus
✓
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Svogūnas, grybai smulkiai supjaustomi ir apkepinami alyvuogių aliejuje. Sudedamos virtos pupelės, pabarstoma druska, uždengiama ir ant silpnos ugnies troškinama 10-15 min. (jei reikia įpilama truputį sultinio). Sudedamas susmulkintas česnakas, supilamas sojų padažas ir nudengus pakaitinama dar 2 min. Viskas sutrinama blenderiu iki vientisos masės. Paštetas pagal skonį pagardinamas druska, pipirais. Pupelių ir grybų paštetas patiekiamas su balta skrudinta duona. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Jei norite iškočioti lipnią bulvių košę, tai kočėlą ir paviršių kur kočiosite, patepkite aliejumi.
- Apdžiuvęs sūris vėl pasidarys minkštas, jei jį kuriam laikui įmerksite į šviežią arba rūgusį pieną.
- Veršienos kepsniai greitai sudžiūva, todėl prieš kepant patartina juos aptepti aliejumi.
- Jei sunku nulupti rūkytos dešros plėvelę, tai pusei minutės panardinkite dešrą į karštą vandenį, tada odelė atšoks ir bus lengviau ją nulupti.