patiekalu-receptai.lt
Baklažanų užkandėlė su graikiškais riešutais
Mums reikės:
✓
3 baklažanų
✓
1 stiklinės išlukštentų graikiškų riešutų
✓
3 skiltelių česnako
✓
majonezo
✓
aliejaus
✓
petražolių, krapų
✓
druskos
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Jei norite, kad salotos būtų skanesnės, salotinę patrinkite perpjauta česnako skiltele.
- Kad sultinys būtų skaidrus, jį virkite ant mažos ugnies.
- Virta vištiena bus minkšta, balta ir sultinga, jei verdant į vandenį įpilsite šaukštelį citrinos sulčių.
- Kuo stambiau supjaustysite daržoves, tuo daugiau vitaminų jose išliks.