patiekalu-receptai.lt
Baklažanų užkandėlė su graikiškais riešutais
Mums reikės:
✓
3 baklažanų
✓
1 stiklinės išlukštentų graikiškų riešutų
✓
3 skiltelių česnako
✓
majonezo
✓
aliejaus
✓
petražolių, krapų
✓
druskos
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Kad daržovės būtų skanesnės, verdant įberkite žiupsnelį cukraus.
- Karšti varškės patiekalai bus skanesni ir nesuirs, jei į varškę įbersite džiūvėsėlių, manų kruopų, krakmolo arba įdėsite bulvių košės.
- Kad kotletai būtų minkštesni, į faršą įdėkite šaukštą grietinės, sutarkuotą bulvę.
- Kad bulvės greičiau išvirtų, įdėkite į puodą šaukštą sviesto arba įpilkite šlakelį aliejaus.