patiekalu-receptai.lt
Baklažanų užkandėlė su graikiškais riešutais
Mums reikės:
✓
3 baklažanų
✓
1 stiklinės išlukštentų graikiškų riešutų
✓
3 skiltelių česnako
✓
majonezo
✓
aliejaus
✓
petražolių, krapų
✓
druskos
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Norint iš citrinos išspausti daugiau sulčių, kelioms minutėms pamerkite į karštą vandenį.
- Nuluptų burokėlių ir nuskustų morkų nelaikykite atvirame inde, nes suyra vitaminas C.
- Kad petražolės ilgiau išsaugotų kvapą, plaukite jas ne šaltu, bet šiltu vandeniu.
- Kotletai bus skanesni ir sultingesni, jei juos formuodami į vidų įdėsite sviesto gabaliuką