patiekalu-receptai.lt
Sausai rauginti agurkai greitam valgymui
Mums reikės:
✓
1 kg šviežių agurkų
✓
3-4 skiltelių česnako
✓
1-1,5 valg. š. druskos
✓
1 arb. š. kalendros žirnelių
✓
pundelio krapų
Agurkai švariai nuplaunami, nusausinami, nupjaunami agurkų galiukai, supjaustomi skiltelėmis ir sudedami į maistinį plastikinį maišelį. Suberiami susmulkinti krapai, česnako skiltelės, druska, kalendros žirneliai, užrišama ir viskas stipriai pakratoma. Padedama 1-3 val., kelis kartus pakratant.
Sausai rauginti agurkai - labai greita ir skanu. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Kepamos morkos gražiai paruduos, jei į riebalus įbersite truputį cukraus.
- Troškindami niekada nesmeikite mėsos šakute ar peiliu, nes pro skylutes ištekės mėsos sultys.
- Atpjauta svogūno puselė neišdžiūs, jei prieš dedami į šaldytuvą, patepsite ją sviestu ir padėsite ant druska pabarstytos lėkštutės.
- Jei norite, kad salotos būtų skanesnės, salotinę patrinkite perpjauta česnako skiltele.