Mums reikės:
✓
2 virtų burokėlių
✓
1 nedidelio svogūno
✓
2 valg. šaukštų aliejaus
✓
1-2 arb. šaukštelių citrinos sulčių
Gaminame.
Burokėlių salotos.Burokėlius salotoms supjaustome šiaudeliais, svogūną supjaustome kubeliais. Supjaustytus burokėlius, svogūną dedame į dubenį, apšlakstome aliejumi, citrinos sultimis, pabarstome druska. Salotas gerai išmaišome.
Burokėlių salotos puikiai tinka prie mėsos patiekalų. Vietoje aliejaus ir citrinos sulčių burokėlių salotoms pagardinti galima naudoti grietinę. Gero apetito.