patiekalu-receptai.lt
Aštrios krevetės
Mums reikės:
✓
1 kg krevečių
✓
1 imbiero šaknies
✓
3-4 česnako skiltelių
✓
aliejaus
✓
druskos
✓
petražolių
Česnaką, imbierą nuvalome, susmulkiname ir užpilame aliejumi. Krevetes atšildome ir pasūdytame vandenyje paverdame 5 min. Nusunktas krevetes 5-7 min. pakepiname česnako, imbiero ir aliejaus mišinyje. Prieš pateikiant pabarstome petražolėmis. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Virdami žuvį, ilgai nevirinkite lauro lapelių, svogūnų, nes nuo jų prastėja žuvies skonis.
- Norint iš citrinos išspausti daugiau sulčių, kelioms minutėms pamerkite į karštą vandenį.
- Agurkų nelaikykite kartu su obuoliais, nes dėl išsiskiriančių iš obuolių medžiagų, agurkai greičiau vysta.
- Kad kepamas kalakutas iš visų pusių vienodai iškeptų, o iškepęs gražiai atrodytų, paukščio kojas ir sparnus prieš kepant pritvirtinkite prie kūno.