patiekalu-receptai.lt
Silkė su obuoliais ir salierais
Mums reikės:
✓
300 g silpnai sūdytos silkės filė
✓
1 obuolio
✓
3 saliero stiebelių
✓
2-3 valg. šaukštų grietinės
✓
spanguolių papuošimui
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Persikų odelę lengvai nulupsite - jei juos trumpam panardinsite į verdantį vandenį, o paskui į šaltą.
- Likusią svogūno perpjautą pusę patepkite bet kokiais riebalais ir svogūnas bus ilgai šviežias ir maistingas.
- Jeigu obuoliai apvyto - panardinkite juos kelioms valandoms į šaltą vandenį.
- Jaučio kepenis prieš gaminimą rekomenduojama pamirkyti piene, tada jos bus minkštesnės ir skanesnės.