Lašiša pomidorų padaže

lasisa pomidoru padaze
Mums reikės:
700 g lašišos filė
4 pomidorų
1 citrinos
6 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus
1 valg. šaukšto susmulkintų šviežių bazilikų
1 valg. šaukšto susmulkintų petražolių
druskos, maltų juodųjų pipirų
Gaminame. Lašiša pomidorų padaže
Lašišos filė padalijame į keturis gabaliukus. Kiekvieną lašišos gabaliuką pabarstome druska, pipirais ir sudedame į sviestu pateptą kepimo indą. Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 8-10 min.
Kol lašiša kepa pasigaminame padažą. Pomidorus nuplikome karštu vandeniu, nulupame odeles ir supjaustome kubeliais. Iš citrinos išspaudžiame sultis. Keptuvėje pakaitiname alyvuogių aliejų su citrinos sultimis, sudedame susmulkintus pomidorus ir pakaitiname 1-2 min. Nuimame nuo ugnies, suberiame bazilikus, petražoles, jei reikia pasūdome, papipiriname ir išmaišome. Lašišą dedame į lėkštes, užpilame pomidorų padažu ir pabarstome žalumynais. Lašiša pomidorų padaže paruošta. Skanaus.

Panašūs receptai

 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas