patiekalu-receptai.lt
Menkių kepenėlių salotos
Mums reikės:
✓
100 g virtų ryžių
✓
2 kietai virtų kiaušinių
✓
150 g konservuotų ar namie paruoštų menkių kepenėlių
✓
majonezo arba grietinės
✓
svogūnų laiškų, krapų
✓
druskos, pipirų
Kiaušinius menkių kepenėlių salotoms supjaustome stambesniais gabaliukais. Aliejų nupilame nuo menkių kepenėlių ir pusę aliejaus kiekio užpilame ant ryžių. Svogūnų laiškus, krapus susmulkiname, menkių kepenėles padalijame gabaliukais. Visus ingredientus sudedame kartu, pabarstome druska, pipirais, dedame majonezą arba greitinę. Menkių kepenėlių salotos išmaišomos atsargiai, kad menkių kepenėlių gabaliukai labai nesusitrintų. Menkių kepenėlių salotos - skanus, lengvas ir sotus patiekalas. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Kad kepamas kalakutas iš visų pusių vienodai iškeptų, o iškepęs gražiai atrodytų, paukščio kojas ir sparnus prieš kepant pritvirtinkite prie kūno.
- Žiediniai kopūstai bus itin skanūs, jei juos troškinsite piene.
- Kad petražolės ilgiau išsaugotų kvapą, plaukite jas ne šaltu, bet šiltu vandeniu.
- Kad bulvės greičiau išvirtų, įdėkite į puodą šaukštą sviesto arba įpilkite šlakelį aliejaus.