patiekalu-receptai.lt
Bulvės užkeptos su pomidorais ir sūriu
Mums reikės:
✓
700 g bulvių
✓
200 g Mocarela sūrio
✓
350 g kietesnių mėsingų pomidorų
✓
druskos, pipirų
✓
žiupsnelio džiovintų bazilikų
Bulves švariai nuplauname ir išverdame su lupenomis (turi būti truputį kietokos). Atvėsiname, nulupame ir perpjauname išilgai per pusę. Kepimo formą patepame sviestu ir sudedame bulvių puseles. Pomidorus supjaustome pusgriežinėliais, Mocarelos sūrį - riekelėmis. Ant bulvių puselių išdėliojame pomidorus, sūrį, pabarstome druska, pipirais ir dedame į įkaitintą orkaitę. Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 20-25 min. Baigiant kepti pabarstome bazilikais. Bulvės užkeptos su pomidorais ir sūriu - puiki vakarienė visai šeimai. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Prieš virinant pieną, puodo šonus patepkite sviestu, tuomet pienas neišbėgs.
- Sukietėjusius lietinius pašildykite garuose ir jie vėl bus kaip švieži.
- Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.
- Kepamos bulvės bus trapios ir labai skanios, jei jas supjaustytas apvoliosite miltuose.