patiekalu-receptai.lt
Bulvės užkeptos su pomidorais ir sūriu
Mums reikės:
✓
700 g bulvių
✓
200 g Mocarela sūrio
✓
350 g kietesnių mėsingų pomidorų
✓
druskos, pipirų
✓
žiupsnelio džiovintų bazilikų
Bulves švariai nuplauname ir išverdame su lupenomis (turi būti truputį kietokos). Atvėsiname, nulupame ir perpjauname išilgai per pusę. Kepimo formą patepame sviestu ir sudedame bulvių puseles. Pomidorus supjaustome pusgriežinėliais, Mocarelos sūrį - riekelėmis. Ant bulvių puselių išdėliojame pomidorus, sūrį, pabarstome druska, pipirais ir dedame į įkaitintą orkaitę. Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 20-25 min. Baigiant kepti pabarstome bazilikais. Bulvės užkeptos su pomidorais ir sūriu - puiki vakarienė visai šeimai. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Agurkų nelaikykite kartu su obuoliais, nes dėl išsiskiriančių iš obuolių medžiagų, agurkai greičiau vysta.
- Verdant burokėliuose liks daugiau vitaminų, jei juos virsite pasūdytame vandenyje.
- Jeigu obuoliai apvyto - panardinkite juos kelioms valandoms į šaltą vandenį.
- Kad burokėliai neprarastų raudonumo, į verdantį vandenį įpilkite truputį acto arba įberkite šiek tiek citrinos rūgšties.