Pyragėliai su džiovintais grybais

pyrageliai su grybais
Mums reikės:
300 g sluoksniuotos tešlos
1 stiklinės džiovintų grybų
1 svogūno
2 valg. šaukštų sviesto
1 kiaušinio trynio
sezamo sėklų
druskos
Gaminame. Pyragėliai su grybais
Džiovintus grybus keletą minučių paverdame. Grybus  ir svogūną supjaustome nedideliais gabaliukais ir pakepiname svieste. Sluoksniuotą tešlą truputį pakočiojame, kad gautume kvadrato formos tešlos lakštą. Tešlos lakštą supjaustome 10x10 kvadratėliais. Į tešlos kvadratėlių vidurį dedame po šaukštą grybų - svogūnų įdaro.pyrageliai su grybais 1
Perlenkiame skersai, kad gautume trikampėlius. Kruopščiai užspaudžiame pyragėlių kraštus, kad įdaras neišbirėtų. Pyragėlių viršų patepame išplaktu kiaušinio tryniu, pabarstome sezamo sėklomis ir dedame į kepimo skardą išklotą kepimo popieriumi. Pyragėliai su grybais kepami orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 15-20 min.

Pyragėliai su grybais puikiai tiks kaip karšta užkandėlė, bet  labai skanūs ir šalti. Skanaus.

Panašūs receptai

 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas