patiekalu-receptai.lt
Kepti pomidorai
Mums reikės:
✓
2-3 kietų pomidorų
✓
1-2 skiltelių česnako
✓
2 valg. šaukštų džiuvėsėlių
✓
aliejaus
✓
druskos, pipirų
✓
šviežių arba džiovintų bazilikų
Pomidorus nuplauname, nusausiname ir supjaustome griežinėliais. Česnako skilteles nulupame, susmulkiname ir sumaišome su džiuvėsėliais, druska, pipirais ir bazilikais. Kiekvieną pomidoro griežinėlį apvoliojame džiuvėsėliuose ir kepame įkaitintame aliejuje kol gražiai pagelsta. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Pertrinta daržovių sriuba bus skanesnė, jeigu, baigiant jai virti, įpilsite grietinėlės arba įdėsite sviesto.
- Kad petražolės ilgiau išsaugotų kvapą, plaukite jas ne šaltu, bet šiltu vandeniu.
- Kad duona kuo ilgiau išliktų šviežia, šalia jos padėkite obuolio skiltelę.
- Kepdami bulves, jas sūdykite tik paskrudusias.