Tortilijų užkandėlė su faršu

tortiliju uzkandele su farsu
Mums reikės:
6 tortilijų
400 g jautienos faršo
300 g pomidorų
2 svogūnų
100 g sūrio "Gauda"
30 ml kukurūzų aliejaus
0,5 arb. š. sutrintų kmynų
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
petražolių
Gaminame. Tortilijų užkandėlė su faršu
Svogūnai nulupami, smulkiai supjaustomi ir apkepinami aliejuje. Kada svogūnai tampa auksinės spalvos, sudedamas jautienos faršas ir pamaišant, pakepinama 5-7 min. Sudedami nulupti ir smulkiai supjaustyti pomidorai ir pakepinama kelias minutes. Sudedamos susmulkintos petražolės, suberiami kmynai, įdedama druskos, pipirų ir išmaišoma.tortiliju uzkandele su farsu 1
Sūris stambiai sutarkuojamas. Į sausą gerai įkaitintą keptuvę, įdedama tortilija, pabarstoma sūriu, toliau dedamas mėsos įdaras, pabarstoma sūriutortiliju uzkandele su farsu 2 ir uždengiama kita tortilija. Tortilija atsargiai apverčiama, kad lengvai apskrustų abi pusės. Taip paruošiamos ir likusios tortilijos. Iškepusios tortilijos supjaustomos trikampiukais ir patiekiamos.
Tortilijų užkandėlė su faršu puikiai tinka skubantiems. Skanaus.

Panašūs receptai

Komentarai

Sandra
Labai skanu geras receptas Šypsena Myliu  As jus myliu.
 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas