Šokoladiniai blynai

sokoladiniai blynai
Mums reikės:
550 ml pieno
300 g miltų
100 g juodojo šokolado
20 g kakavos miltelių
3 kiaušinių
80 g sviesto
40 g cukraus pudros
10 ml balto romo
aliejaus
¼ arb. š. druskos
Gaminame. Šokoladiniai blynai
Šokoladas sulaužomas gabaliukais ir ištirpinamas karšto vandens vonelėje. Pienas truputį pašildomas, supilamas ištirpintas šokoladas ir viskas gerai išmaišoma. Persijoti miltai sumaišomi su kakavos milteliais, cukraus pudra ir druska. Į miltų mišinį pamažu supilamas pienas su šokoladu ir gerai išmaišoma. Kiaušiniai labai gerai išplakami ir supilami į tešlą. Pusė kiekio ištirpinto sviesto, romo supilama į tešlą, išmaišoma ir paliekama pastovėti 1-2 val. Blynų tešla turi būti kaip skysta grietinėlė (jei dar reikia įberiama miltų). Keptuvė patepama aliejumi, įkaitinama, įpilama tešlos ir lygiai paskirstoma visoje keptuvėje. Šokoladiniai blynai kepami apie 30 sek. iš vienos pusės ir apie 15 sek. iš kitos pusės. Kiekvienas šokoladinis blynas patepamas sviestu. Šokoladiniai blynai papuošiami braškėmis ir patiekiami. Šokoladinai blynai labai skanu su pienu ar arbata. Skanaus.

Panašūs receptai

Komentarai

gina
Nu blynai atrodo tai labai viliojanciai Šypsena
 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas