Nevirinkite pieno ilgiau kaip tris minutes, nes jis praranda vitaminus.
Kepamos morkos gražiai paruduos, jei į riebalus įbersite truputį cukraus.
Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.
Kad daržovės būtų skanesnės, verdant įberkite žiupsnelį cukraus.