patiekalu-receptai.lt
Vištiena medaus marinate
Mums reikės:
✓
500 g vištienos filė
✓
1 valg. šaukšto medaus
✓
1 valg. šaukšto aliejaus
✓
1 citrinos sulčių
✓
druskos, pipirų
✓
džiovintų čiobrelių
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Kad svogūnai ir porai nebūtų tokie aštrūs, juos sudėkite į sietelį ir perpilkite verdančiu vandeniu arba 3 min. palaikykite pasūdytame ir pasaldintame verdančiame vandenyje, paskui nuvarvinkite.
- Atminkite, kad mėsa su kaulu iškepa greičiau negu be kaulo, nes kaulai geriau praleidžia šilumą ir karštis lengviau patenka į mėsą.
- Kepta žuvis bus ypač skani, jei prieš kepimą ją pamirkysite piene, po to apvoliosite miltuose ir tada dėsite į įkaitintą aliejų.
- Kad gražiau atriektumėte labai šviežią duoną, peilį palaikykite verdančiame vandenyje.