Vištienos plovas

vistienos plovas
Mums reikės:
0,5 kg vištienos filė
0,5 kg ryžių
1 morka
2 didesni svogūnai
3 česnako skilteles
1 paprika
2 arb. šaukšteliai druskos
3 lauro lapeliai
krapų, šviežiai maltų pipirų
aliejaus
Gaminame. Vištienos plovas
Morką nuskutame ir supjaustome plonais griežinėliais. Svogūną nulupame ir supjaustome kubeliais, papriką supjaustome nedideliais gabaliukais. Vištienos filė plovui švariai nuplauname, nusausiname ir supjaustome gabaliukais. Į įkaitintą keptuvę pilame aliejaus ir apkepiname morkas, papriką. Kiek vėliau, kad per daug nesukeptų, sudedame svogūnus. Perdedame apkepintas daržoves į kitą keptuvę, puodą ar troškintuvą. Pirmoje keptuvėje apkepiname vištienos filė ir sudedame ant jau apkepintų daržovių. Skystį, kuris išsiskyrė kepant vištienos filė ir likusį aliejų taip pat supilame. Įdedame druskos, šviežiai maltų pipirų pagal skonį. Ant viršaus supilame ir tolygiai paskleidžiame ryžius. Įpilame verdančio vandens, kad apsemtų ryžius. Tarp ryžių įspraudžiame lauro lapelius bei nenuluptas česnako skilteles – jos išsitroškins savo apvalkale iki minkštos košelės, kuri suteiks vištienos plovui pikantišką skonį.vistienos plovas 1
Gerai uždengiame ir troškiname apie 15 - 20 min. ant mažos ugnies. Nudengiame, vištienos plovą gerai išmaišome, jei trūksta įpilame truputį verdančio vandens ir dar troškiname plovą kol suminkštėja ryžiai. Vištienos plovas paskaninamas šviežiais ar šaldytais krapais, gerai išmaišomas ir paliekamas keletui minučių. Skanaus.

Panašūs receptai

Komentarai

Vestina
O Dieve koks nerealus plovas. Žiauriai skanus. Myliu tą žmogų kuris tai sukūrė. WOW!!!!! 10 balų.  Myliu  Šypsena
Mindaugas
Super receptas, kaip nemoksai tikrai pavyko, nesitikejau! Aciu uz recepta Šypsena  Myliu
Violeta
Labai skaniai gavosi, 10 balų Mirktelti
Viktorija
Labai skanu! Šypsena Ir greita.
Dainius
Tikrai ziauriai skanus, katik pasigaminau. Aciu uz recepta. Ir pries maisant viska pirma cesnakus ispauskit, nes as sumaisiau poto teko ieskot kur jie Juokas
Sigita
Nerealus plovas! Šypsena
Lijana
Skanus plovas, skanesnio nesu valgiusi Mirktelti
 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas