patiekalu-receptai.lt
Rageliai su riešutais
Mums reikės:
✓
100 g miltų
✓
50 g sviesto
✓
50 g riešutų (graikiškų, lazdyno, žemės)
✓
1 virto kiaušinio trynio
✓
50 g cukraus
✓
cukraus pudros apibarstymui
Virtą kiaušinio trynį pertriname per sietelį ir gerai ištriname su cukrumi. Dedame miltus, suminkštintą sviestą, susmulkintus riešutus ir užmaišome tešlą. Iš tešlos formuojame 10-12 cm ilgio ir 3 cm skersmens volelius, iš vienos pusės darome 3-4 įpjovas ir sulenkiame, kad gautume ragelio formą. Dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 15-20 min. Iškepti rageliai su riešutais apibarstomi cukraus pudra. Skanaus.
Panašūs receptai
Komentarai
Neringa
Nepykit bet paveikslelio sausainiai visai neatitinka, ir jie visai nesivolioja i jokius volelius, jie byra 
Verta žinoti
- Žiediniai kopūstai bus itin skanūs, jei juos troškinsite piene.
- Kepdami bulves, jas sūdykite tik paskrudusias.
- Burokėliai bus minkšti, jeigu apvirtus 10 min. palaikysite po šalto vandens srove, o sultingi ir skanūs - jei virsite nenuluptus ir su šaknelėmis.
- Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.