Silkė pataluose

silke pataluose
Mums reikės:
400 g silkės filė
2-3 virtų burokėlių
50 g fermentinio sūrio
1 virtos morkos
2 kietai virtų kiaušinių
1 nedidelio svogūno
majonezo
druskos, pipirų
svogūnų laiškų, petražolių
Gaminame. Silkė pataluose
Silkės filė supjaustoma juostelėmis. Virti burokėliai, kiaušiniai, morka stambiai sutarkuojami. Silkinės dugnas išklojamas burokėliais, ant jų išdėliojamos silkės juostelės silke pataluose 1 ir aptepama sluoksniu majonezo. Toliau sudedami sutarkuoti kiaušiniai, pabarstoma druska, pipirais ir aptepama majonezu. Dedamas morkų sluoksnis, pabarstoma druska ir aptepama majonezu. Išdėliojamos silkės juostelės, pabarstoma smulkiai supjaustytu svogūnu ir aptepama sluoksniu majonezo. Viršus padengiamas burokėlių sluoksniu ir pabarstomas tarkuotu sūriu. Dedama į šaldytuvą ir paliekama kelioms valandoms, kad įsigertų majonezas. Silkė pataluose papuošiama svogūnų laiškais, petražolėmis ir patiekiama. Skanaus.

Panašūs receptai

 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas