Keptų daržovių užkandėlė

keptu darzoviu uzkandele
Mums reikės:
2 cukinijų
2 baklažanų
4-5 kietų pomidorų
3 skiltelių česnako
2 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus
0,5 arb. šaukštelio džiovintų rozmarinų
ryšulėlio petražolių arba baziliko
druskos, maltų juodųjų pipirų
Gaminame. Kepta daržovių užkandėlė
Pomidorus supjaustome skiltelėmis, cukinijas, baklažanus perpjauname išilgai pusiau ir supjaustome 1 cm storio griežinėliais. Visas daržoves sudedame į kepimo skardą, pabarstome druska, pipirais, rozmarinais, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir gerai išmaišome.keptu darzoviu uzkandele 1
Dedame į gerai įkaitintą orkaitę ir kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 30 min. Kepimo metu keletą kartų daržoves pamaišome. Iškepusias daržoves pabarstome susmulkintomis petražolėmis arba baziliku, susmulkintu česnaku, išmaišome ir patiekiame. Skanaus.

Panašūs receptai

 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas