: getimagesize(https://www.patiekalu-receptai.lt/pav/galery/omletas-su-kumpiu-ir-darzovemis.JPG): failed to open stream: operation failed in
: getimagesize(https://www.patiekalu-receptai.lt/pav/galery/omletas-su-kumpiu-ir-darzovemis-1.JPG): failed to open stream: operation failed in
: getimagesize(https://www.patiekalu-receptai.lt/pav/galery/omletas-su-kumpiu-ir-darzovemis-2.JPG): failed to open stream: operation failed in
: getimagesize(https://www.patiekalu-receptai.lt/pav/galery/omletas-su-kumpiu-ir-darzovemis-3.JPG): failed to open stream: operation failed in
: getimagesize(https://www.patiekalu-receptai.lt/pav/galery/omletas-su-kumpiu-ir-darzovemis-4.JPG): failed to open stream: operation failed in
Mums reikės:
✓
100 g konservuotų žirnelių
✓
2 valg. šaukštų miltų
✓
5 valg. šaukštų pieno
✓
kelių juostelių fermentinio sūrio
Gaminame.
Omletas su kumpiu ir daržovėmis.Svogūną nulupame, susmulkiname, kumpį supjaustome kubeliais. Keptuvėje pakepiname svogūną, kumpį, sudedame žirnelius, įberiame druskos, pipirų, išmaišome ir viską kartu pakepiname kelias minutes.
Iš kiaušinių, miltų, pieno, žiupsnelio druskos išplakame tešlą.
Į keptuve įpilame šlakelį aliejaus, įkaitiname ir pilame dalį tešlos (vienam omletui). Omletas turi būti nestoras.
Taip iškepame visus omletus. Ant iškepusių omletų dedame po šaukštą kumpio-daržovių įdaro ir suvyniojame kaip lietinius blynus.
Uždedame po juostelę sūrio. Omletas su kumpiu ir daržovėmis dedamas kelioms minutėms į orkaitę arba mikrobangų krosnelę, kol sūris išsilydis. Patiekiant pabarstome smulkintomis petražolėmis.
Omletas su kumpiu ir daržovėmis puikiai tinka savaitgalio pusryčiams ar lengvai vakarienei. Skanaus.