Mums reikės:
✓
1 stiklinės grikių
✓
2 stiklinių vandens
✓
0,5 arb.šaukštelio druskos
✓
3-4 valg. šaukštų sviesto
Gaminame.
Grikių košėGrikius perrenkame, perplauname šaltu vandeniu ir suberiame į verdantį vandenį, pasūdome. Kai grikiai užverda, įdedame sviesto ir uždengę verdame ant silpnos ugnies 15 min., kol grikiai sugeria visą skystį. Nemaišome. Išvirus uždengiame ir paliekame šiltai 15-20 min.
Grikių košė paruošta. Skanaus.