Mums reikės:
✓
300 g tirštos ryžių košės (virtos piene)
✓
cukraus pagal skonį
✓
žiupsnelį druskos
✓
miltų (apvoliojimui)
Gaminame.
Ryžių sklindžiaiĮ dubenį sudedama ryžių košė, įberiama cukraus pagal skonį, druskos, įmušamas kiaušinis, suberiami miltai ir gerai išmaišoma. Šlapiomis rankomis suformuojami ryžių sklindžiai ir apvoliojami miltuose.
Į keptuvę įpilama aliejaus, įkaitinama, sudedami ryžių sklindžiai ir kepama iš abiejų pusių, kol gražiai pagelsta. Ryžių sklindžiai patiekiami su grietine arba mėgstamu džemu. Skanaus.