patiekalu-receptai.lt
Lietiniai blynai su mėsa
Mums reikės:
✓
2 kiaušinių
✓
0,5 l pieno
✓
250 g miltų
✓
300 g virtos mėsos
✓
1 svogūno
✓
aliejaus
✓
druskos
Lietinių blynų su mėsa tešlai miltus suberiame į dubenį, įmušame kiaušinius, įpilame truputį pieno, 1 šaukštą aliejaus, druskos ir gerai išmaišome. Supilame likusį pieną. Lietinių blynų tešla turi būti skysta. Keptuvę gerai įkaitiname, patepame aliejumi, pilame plona srovelę tešlą ir tolygiai ją paskirstome. Lietiniai blynai apkepami iš abiejų pusių.
Lietinių blynų įdarui virtą mėsą, svogūną sumalame, pasūdome, įberiame pipirų ir gerai išmaišome.
Ant kiekvieno iškepto lietinio blyno dedame po šaukštą mėsos įdaro.
Lietiniai blynai su mėsa suvyniojami.
Suvynioti lietiniai blynai su mėsa apkepinami iš abiejų pusių, kol gražiai pagelsta.
Lietiniai blynai su mėsa patiekiami su grietine ar padažu pagal skonį. Skanaus.Panašūs receptai
Komentarai
Donata
O kokia mesa naudojate, kad ji virta?
ramas
O kuom jie skanus? Kas cia ipatingo? Ar buna kitokie blynai su mesa? 
Raimonda
Super blynai, ka tik iskepiau 
beata
Puikus blyneliai ir dar kvepia skaniai 
Vaiva
Puikūs blyneliai ir dar kvepia vafliais!
rasa
As per puse pilu pieno ir vandens, tada nesigauna kieti, bet gal vien tik su pienu skanesni buna?...
neringa
tai neperkepk ir neluš
Bronius
Blynai tikrai skanus, bet ar tikrai su pienu juos reikia maisyti ? man kazkodel pridega ir sukietejai kai iskepu. Kai reikia deti mesa suluzta blynas ir niekas nesigauna. Ka daryti ?? 
Romka
Jega
Alma
Pas mociute lietiniai blynai buvo kepami peciuje, o valgydavome juo su spirguciu ir grietines padazu.
Saule
Lietiniai blynai kepami ir be aliejaus tik reikia jo truputi ipilti i tesla
Laimute
Sitie lietiniai blynai su mesa labai skanus gavosi. Aciukas
Verta žinoti
- Burokėliai bus minkšti, jeigu apvirtus 10 min. palaikysite po šalto vandens srove, o sultingi ir skanūs - jei virsite nenuluptus ir su šaknelėmis.
- Verdant bulves su lupenomis, į vandenį įlašinkite truputį acto, tada bulvės nesutrukinės.
- Prieš virinant pieną, puodo šonus patepkite sviestu, tuomet pienas neišbėgs.
- Prieskonius – romą, vanilę, tarkuotas apelsino ar citrinos žieveles – į tešlą dėkite tik tuomet, kai į ją sudėti visi kiti produktai.