Vištiena su ananasais

vistiena su ananasais
Mums reikės:
600 g vištienos filė
0,5 šviežio ananaso
50 ml aliejaus
3 skiltelių česnako
1 laimo vaisiaus
1 čili pipiro
2 valg. š. rudojo cukraus
1 arb. š. malto imbiero
0,5 arb. š. druskos
Gaminame. Vištiena su ananasais
Marinatui: česnakas nulupamas, susmulkinamas ir sutrinamas kartu su čili pipiru, imbieru ir druska. Įpilama aliejaus ir išmaišoma.
Vištienos filė  supjaustoma skersai raumenų 2 cm pločio juostelėmis. Užpilama paruoštu marinatu, išmaišoma ir padedama šaltai 1 val., pasimarinuoti.
Ananasas nulupamas, išpjaunama kieta šerdis ir supjaustomas gabaliukais. Į įkaitintą keptuvę įpilamas šaukštas aliejaus, suberiamas cukrus, išspaudžiamos laimo sultys ir maišant pakaitinama, kol cukrus ištirpsta. Sudedama marinuota vištiena kartu su marinatu ir pakaitinama 2 min. Suberiami ananasų gabaliukai ir uždengus patroškinama 5-6 min. Vištiena su ananasais patiekiama su virtais ryžiais. Skanaus.

Panašūs receptai

Komentarai

Elara
Aciu. Puikus receptas. Pagaliau radau kaazka su svieziu ananasu Juokas nuostabus skonis.
 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas