: getimagesize(https://www.patiekalu-receptai.lt/pav/galery/manu-kruopu-pyragas-su-slyvomis.jpg): failed to open stream: operation failed in
: getimagesize(https://www.patiekalu-receptai.lt/pav/galery/manu-kruopu-pyragas-su-slyvomis-1.jpg): failed to open stream: operation failed in
Mums reikės:
✓
200 g manų kruopų
✓
250 ml grietinės ar kefyro
✓
1 arb. š. kepimo miltelių
Gaminame.
Manų kruopų pyragas su slyvomisManų kruopos suberiamos į dubenį, užpilamos grietine ar kefyru, gerai išmaišomos ir paliekamos 30 min., kad išbrinktų. Kiaušiniai ištrinami su cukrumi ir sumaišomi su išbrinkusiomis manų kruopomis. Suberiami miltai sumaišyti su kepimo milteliais ir viskas gerai išmaišoma.
Į apskritą 22-25 cm skersmens kepimo formą, išteptą sviestu ir pabarstytą džiūvėsėliais, supilama pusė kiekio tešlos. Slyvos perpjaunamos per pusę, išimami kauliukai ir supjaustomos platesnėmis skiltelėmis. Ant tešlos išdėliojamos slyvų skiltelės ir užpilamos likusia tešla.
Dedama į įkaitintą orkaitę ir kepama 180 laipsnių temperatūroje apie 35-40 min. Jei pyrago viršus pradeda smarkiai ruduoti, pridengiama folija. Manų kruopų pyragas su slyvomis pabarstomas cukraus pudra, supjaustomas gabaliukais ir patiekiamas. Skanaus.