patiekalu-receptai.lt
Manų kruopų pyragas su slyvomis
Mums reikės:
✓
200 g manų kruopų
✓
250 ml grietinės ar kefyro
✓
160 g cukraus
✓
2 kiaušinių
✓
2 valg. š. miltų
✓
1 arb. š. kepimo miltelių
✓
5-7 slyvų
✓
cukraus pudros
Manų kruopos suberiamos į dubenį, užpilamos grietine ar kefyru, gerai išmaišomos ir paliekamos 30 min., kad išbrinktų. Kiaušiniai ištrinami su cukrumi ir sumaišomi su išbrinkusiomis manų kruopomis. Suberiami miltai sumaišyti su kepimo milteliais ir viskas gerai išmaišoma.
Į apskritą 22-25 cm skersmens kepimo formą, išteptą sviestu ir pabarstytą džiūvėsėliais, supilama pusė kiekio tešlos. Slyvos perpjaunamos per pusę, išimami kauliukai ir supjaustomos platesnėmis skiltelėmis. 
Ant tešlos išdėliojamos slyvų skiltelės ir užpilamos likusia tešla.
Dedama į įkaitintą orkaitę ir kepama 180 laipsnių temperatūroje apie 35-40 min. Jei pyrago viršus pradeda smarkiai ruduoti, pridengiama folija. Manų kruopų pyragas su slyvomis pabarstomas cukraus pudra, supjaustomas gabaliukais ir patiekiamas. Skanaus.
Panašūs receptai
Komentarai
Rasita
Super receptas! Labai paprasta ir greita! Ačiū labai!
Martyna
Man patiko pyragas. Neriebus, skanus, lengvai panaudojamos kieme užderėtos slyvos.
Deimante
Labai skanus pyragas ,tik vietoj slyvu as dejau persikus 
Natalia
Einu pasigaminti, 
kaip paragausiu pasakysiu, koks skonis
kaip paragausiu pasakysiu, koks skonis Verta žinoti
- Kepta šoninė bus trapi, traški, jei prieš kepant trumpam pamerksite į pieną ir apvoliosite miltuose.
- Jeigu tešloje yra per daug cukraus, tai kepiniai greit paruduoja ir apdega.
- Verdant bulves su lupenomis, į vandenį įlašinkite truputį acto, tada bulvės nesutrukinės.
- Virta vištiena bus minkšta, balta ir sultinga, jei verdant į vandenį įpilsite šaukštelį citrinos sulčių.