patiekalu-receptai.lt
Manų kruopų pyragas su slyvomis
Mums reikės:
✓
200 g manų kruopų
✓
250 ml grietinės ar kefyro
✓
160 g cukraus
✓
2 kiaušinių
✓
2 valg. š. miltų
✓
1 arb. š. kepimo miltelių
✓
5-7 slyvų
✓
cukraus pudros
Manų kruopos suberiamos į dubenį, užpilamos grietine ar kefyru, gerai išmaišomos ir paliekamos 30 min., kad išbrinktų. Kiaušiniai ištrinami su cukrumi ir sumaišomi su išbrinkusiomis manų kruopomis. Suberiami miltai sumaišyti su kepimo milteliais ir viskas gerai išmaišoma.
Į apskritą 22-25 cm skersmens kepimo formą, išteptą sviestu ir pabarstytą džiūvėsėliais, supilama pusė kiekio tešlos. Slyvos perpjaunamos per pusę, išimami kauliukai ir supjaustomos platesnėmis skiltelėmis. 
Ant tešlos išdėliojamos slyvų skiltelės ir užpilamos likusia tešla.
Dedama į įkaitintą orkaitę ir kepama 180 laipsnių temperatūroje apie 35-40 min. Jei pyrago viršus pradeda smarkiai ruduoti, pridengiama folija. Manų kruopų pyragas su slyvomis pabarstomas cukraus pudra, supjaustomas gabaliukais ir patiekiamas. Skanaus.
Panašūs receptai
Komentarai
Rasita
Super receptas! Labai paprasta ir greita! Ačiū labai!
Martyna
Man patiko pyragas. Neriebus, skanus, lengvai panaudojamos kieme užderėtos slyvos.
Deimante
Labai skanus pyragas ,tik vietoj slyvu as dejau persikus 
Natalia
Einu pasigaminti, 
kaip paragausiu pasakysiu, koks skonis
kaip paragausiu pasakysiu, koks skonis Verta žinoti
- Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.
- Kad razinos vienodai pasiskirsytų tešloje, prieš dedant jas į tešlą pabarstykite miltais.
- Veršienos kepsniai greitai sudžiūva, todėl prieš kepant patartina juos aptepti aliejumi.
- Pjaustydami rokforo sūrį, peilį suvilgykite karštu vandeniu.