patiekalu-receptai.lt
Warning: getimagesize(): SSL: Connection reset by peer in /home/liguabc/domains/patiekalu-receptai.lt/public_html/priedai/tekstas_receptas.php on line 50
Warning: getimagesize(): Failed to enable crypto in /home/liguabc/domains/patiekalu-receptai.lt/public_html/priedai/tekstas_receptas.php on line 50
Warning: getimagesize(https://www.patiekalu-receptai.lt/pav/galery/pyrageliai-su-varske-ir-vaisiais.jpg): failed to open stream: operation failed in /home/liguabc/domains/patiekalu-receptai.lt/public_html/priedai/tekstas_receptas.php on line 50
Pyragėliai su varške ir vaisiais
Mums reikės:
✓
300 g sluoksniuotos tešlos
✓
1 kriaušės
✓
1 obuolio
✓
1 arb. šaukštelio citrinos sulčių
✓
200 g varškės
✓
2 valg. šaukštų vanilinio cukraus
✓
3 kiaušinių trynių
Kriaušę, obuolį nulupame, supjaustome skiltelėmis ir apšlakstome citrinos sultimis. Varškę pertriname per sietelį, suberiame vanilinį cukrų, dviejų kiaušinių trynius ir viską gerai išmaišome. Sluoksniuotą tešlą iškočiojame, supjaustome norimo dydžio stačiakampiais gabaliukais. Ant tešlos gabaliuko vidurio dedame varškės, obuolio, kriaušės skilteles ir užlenkiame kitu kraštu. Pyragėlių kraštus kruopščiai užspaudžiame ir aptepame išplaktu kiaušinio tryniu. Kepame orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje apie 15-20 min. kol gražiai pagelsta. Iškepusius pyragėlius su varške ir vaisiais galima pabarstyti cukraus pudra. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Atpjauta svogūno puselė neišdžiūs, jei prieš dedami į šaldytuvą, patepsite ją sviestu ir padėsite ant druska pabarstytos lėkštutės.
- Jei agurkai kartūs, nulupkite odelę, kelioms minutėms pamerkite į truputį pasaldintą pieną ir nuplaukite šaltu vandeniu.
- Jei norite iškočioti lipnią bulvių košę, tai kočėlą ir paviršių kur kočiosite, patepkite aliejumi.
- Kepamos bulvės bus trapios ir labai skanios, jei jas supjaustytas apvoliosite miltuose.