Žuvies ir bulvių kotletai

zuvies ir bulviu kotletai
Mums reikės:
400 g baltos žuvies filė
300 g virtų bulvių
1 svogūno
1 kiaušinio
2 valg. š. sezamo sėklų
2-3 valg. š. miltų
2 valg. š. susmulkintų krapų
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Gaminame. Žuvies ir bulvių kotletai
Žuvies filė, svogūnas ir virtos bulvės sumalamos mėsmale. Įmušamas kiaušinis, suberiami krapai, įberiama druskos, pipirų ir viskas gerai išmaišoma. Miltai suberiami į dubenį ir sumaišomi su sezamo sėklomis. Drėgnomis rankomis suformuojami nestori žuvies ir bulvių kotletai.

Į keptuvę įpilama aliejaus, įkaitinama, sudedami kotletai ir kepama iš abiejų pusių, kol pasidengia gražia plutele.

Žuvies ir bulvių kotletai patiekiami su daržovių salotomis. Skanaus.

Panašūs receptai

 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas